14个月宝宝辅食安排可从食物种类、进食时间、烹饪方式、进食量和食物搭配等方面着手，保证营养均衡、进食规律。

1. 食物种类：14个月的宝宝辅食种类应丰富多样。谷物类可选择大米、小米、燕麦等，为宝宝提供碳水化合物和能量；蛋白质类食物如鸡蛋、鱼肉、虾肉、豆腐等，有助于宝宝生长发育；蔬菜类可添加菠菜、胡萝卜、西兰花等，补充维生素和膳食纤维；水果类可选择苹果、香蕉、橙子等，提供丰富的维生素和水分。

2. 进食时间：可以逐渐建立规律的进食时间，一般可安排一天三次辅食，与家人的用餐时间相近。例如早上8点左右吃早餐，中午12点左右吃午餐，下午5点左右吃晚餐。在两餐之间可以适当添加一些小零食，如水果片、小饼干等，但要注意控制量，避免影响正餐食欲。

3. 烹饪方式：烹饪方式要以清淡、易消化为主。蔬菜可采用清蒸、水煮的方式，既能保留营养，又容易咀嚼和消化；肉类可做成肉末、肉丸或肉粥；鱼类可清蒸后去刺捣成鱼泥。避免使用过多的油、盐和调味料，以免增加宝宝肾脏负担。

4. 进食量：每个宝宝的食量不同，要根据宝宝的实际情况进行调整。一般来说，每餐的辅食量可逐渐增加，但不要强迫宝宝进食。可以先从少量开始，观察宝宝的反应，如果宝宝吃完后还表现出饥饿，可以适当增加一些；如果宝宝不想吃了，也不要强行喂。

5. 食物搭配：注意食物的搭配，保证营养均衡。例如早餐可以是燕麦粥搭配鸡蛋和水果；午餐可以是米饭、肉末炒胡萝卜和蔬菜汤；晚餐可以是面条、虾仁和青菜。同时，要注意食物的颜色和形状搭配，增加宝宝对食物的兴趣。

合理安排14个月宝宝的辅食，需要综合考虑食物种类、进食时间、烹饪方式、进食量和食物搭配等方面。通过科学的辅食安排，不仅能满足宝宝生长发育的营养需求，还能培养宝宝良好的饮食习惯，让家长在照顾宝宝饮食方面更加省心。

（责编：家医在线 ）