喝酒吃芒果可能会引发多种不良反应，如皮肤过敏症状、胃肠道不适、呼吸道症状、影响酒精代谢以及增加肝脏负担等。

1. 皮肤过敏症状：芒果本身就可能是过敏原，而酒精会使血管扩张，加快血液循环，从而更容易让过敏原在体内扩散。当喝酒吃芒果后，可能会出现皮肤瘙痒、红斑、风团等症状，这是身体免疫系统对芒果中的某些成分产生的过敏反应。

2. 胃肠道不适：酒精对胃肠道黏膜有刺激作用，芒果中含有的果酸、蛋白质等成分也可能对胃肠道造成一定负担。二者同时食用，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重影响消化系统的正常功能。

3. 呼吸道症状：部分过敏体质者在喝酒吃芒果后，可能会出现呼吸道方面的症状，如咳嗽、气喘、呼吸困难等。这是因为过敏反应波及到了呼吸道，导致呼吸道黏膜水肿、痉挛，影响了正常的呼吸功能。

4. 影响酒精代谢：芒果中含有的一些成分可能会影响酒精在体内的代谢过程。正常情况下，酒精进入人体后会通过肝脏中的酶进行代谢分解。而芒果中的某些物质可能会干扰这些酶的活性，使酒精代谢速度减慢，从而加重醉酒的感觉，延长醉酒时间。

5. 增加肝脏负担：酒精和芒果都需要通过肝脏进行代谢。喝酒吃芒果会使肝脏同时处理两种不同的物质，增加了肝脏的工作负担。长期如此，可能会对肝脏造成一定的损害，影响肝脏的正常功能。

如果出现上述不适症状，可在医生指导下使用氯雷他定、西替利嗪、马来酸氯苯那敏等药物进行抗过敏治疗。

喝酒吃芒果可能会带来多种健康风险，包括皮肤过敏、胃肠道不适、呼吸道症状、影响酒精代谢和增加肝脏负担等。为了身体健康，应避免喝酒的同时食用芒果。若不慎食用后出现不适症状，应及时就医，并在医生的指导下合理用药。

（责编：家医在线 ）