人体缺钠可通过食用盐、海产品、腌制食品、蔬菜、功能性饮料等进行补充。
1. 食用盐：食用盐的主要成分是氯化钠，是补充钠的最直接来源。在日常烹饪中，可以适当增加盐的使用量，但要注意避免过量摄入，以防增加高血压等疾病的风险。
2. 海产品：如海带、紫菜、海鱼等。海带富含矿物质，每100克干海带中含钠量可达1500毫克左右；紫菜也是钠的良好来源，每100克紫菜含钠量约为710毫克；海鱼如三文鱼、鳕鱼等，不仅含有一定量的钠，还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体健康有益。
3. 腌制食品：像咸菜、腌肉、咸鸭蛋等。咸菜经过腌制后，钠含量大幅增加，不过这类食品通常含有较高的亚硝酸盐，不宜多吃。腌肉和咸鸭蛋同样钠含量较高，适量食用可补充钠元素。
4. 蔬菜：部分蔬菜含钠量相对较高，例如芹菜，每100克芹菜茎中含钠量约为159毫克；茼蒿每100克含钠量约为161毫克；空心菜每100克含钠量约为94毫克。多吃这些蔬菜，有助于补充钠。
5. 功能性饮料：一些功能性饮料中添加了钠等电解质成分。在大量出汗后，适量饮用功能性饮料，可以快速补充因出汗而流失的钠，维持体内电解质平衡。
人体缺钠时，可通过多种饮食方式巧妙补充。食用盐是基础的补充途径，但要控制量；海产品营养丰富且含钠；腌制食品虽钠含量高但不宜多吃；蔬菜是健康的补充来源；功能性饮料适合在特定情况下饮用。不过，如果缺钠情况严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
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