吃的东西不消化就排出，与睡眠质量存在一定关联，还可能受胃肠动力不足、消化酶缺乏、肠道菌群失调、饮食习惯不良等因素影响。
1. 睡眠质量：睡眠质量差会影响神经系统对胃肠功能的调节。当睡眠不足或睡眠质量不佳时，自主神经功能紊乱，交感神经兴奋，会抑制胃肠道的蠕动和消化液分泌，导致食物在胃肠道内停留时间过短，还未充分消化就被排出体外。长期睡眠障碍还可能引发内分泌失调，进一步影响胃肠功能。
2. 胃肠动力不足：胃肠蠕动功能减弱，会使食物在胃肠道内推进速度减慢，不能及时被消化和排空。这可能是由于年龄增长、缺乏运动、某些药物副作用等原因导致，使得食物在胃肠内不能充分混合和消化，最终未消化完全就排出。
3. 消化酶缺乏：消化酶是分解食物的关键物质。如果体内缺乏淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶，食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪就不能被充分分解为小分子物质，从而影响吸收，导致不消化的食物排出体外。消化酶缺乏可能与胰腺疾病、肝胆疾病等有关。
4. 肠道菌群失调：正常情况下，肠道内的菌群处于平衡状态，对食物的消化和吸收起着重要作用。当肠道菌群失调时，有益菌数量减少，有害菌增多，会影响食物的发酵和分解过程，导致食物消化不完全。引起肠道菌群失调的原因包括长期使用抗生素、饮食不均衡、肠道感染等。
5. 饮食习惯不良：暴饮暴食、进食过快、喜食生冷辛辣等刺激性食物，都会增加胃肠负担，影响正常的消化功能。例如，进食过快会使食物不能充分咀嚼，大块食物进入胃肠道后难以消化；而刺激性食物会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱。
吃的东西不消化就排出，与睡眠质量有一定关系，但也受胃肠动力、消化酶、肠道菌群和饮食习惯等多种因素影响。若出现这种情况，应综合考虑各方面因素，调整生活方式和饮食习惯。若症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院消化内科就诊，明确病因并进行相应治疗。可遵医嘱使用健胃消食片、多酶片、乳酸菌素片等药物改善消化功能。