新生儿肠炎早期症状信号包括腹泻、呕吐、食欲减退、哭闹不安、发热等。
1. 腹泻：这是新生儿肠炎较为常见的早期症状。大便次数会明显增多，可能从原本一天几次增加到十几次。大便性状也会发生改变，可呈稀水样便、蛋花汤样便，有时还可能带有黏液或血丝。这是因为肠道受到病原体感染后，肠黏膜受到损伤，消化和吸收功能紊乱，导致肠道内的水分和营养物质不能被正常吸收，从而引起腹泻。
2. 呕吐：新生儿可能会出现频繁的呕吐症状。刚开始可能是吐奶，之后可能会吐出胃内容物，甚至胆汁。呕吐的原因主要是肠道炎症刺激胃肠道，引起胃肠道逆蠕动，导致胃内食物反流。
3. 食欲减退：患病的新生儿会表现出对吃奶不感兴趣，吸吮力减弱，吃奶量明显减少。这是由于肠道不适，消化功能下降，使得新生儿没有饥饿感，从而影响了食欲。
4. 哭闹不安：新生儿无法用语言表达身体的不适，只能通过哭闹来传达。肠炎引起的腹痛、腹胀等不适会让新生儿哭闹不止，且难以安抚。这种哭闹通常比平时更加剧烈和频繁。
5. 发热：部分新生儿在肠炎早期会出现发热症状，体温可轻至中度升高。这是身体对病原体感染的一种免疫反应，病原体刺激机体的免疫系统，释放炎症介质，导致体温调节中枢紊乱，从而引起发热。
6. 精神萎靡：新生儿可能会表现出精神不振、嗜睡、反应迟钝等症状。这是因为肠炎导致身体不适，能量消耗增加，同时可能伴有脱水和电解质紊乱，影响了神经系统的正常功能。
7. 脱水表现：如果腹泻和呕吐症状较为严重，新生儿可能会出现脱水的表现，如口唇干燥、眼窝凹陷、尿量减少、皮肤弹性变差等。脱水会进一步加重身体的损害，影响各个器官的正常功能。
新生儿肠炎早期症状信号多样，家长需要密切关注新生儿的身体状况。一旦发现上述症状，应及时带新生儿到正规医院的新生儿科就诊，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。常用的治疗药物有蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片、口服补液盐等，但具体用药需遵医嘱。早期发现和治疗新生儿肠炎，有助于提高治疗效果，减少并发症的发生。