压力大时吃头孢，可能产生药物疗效受影响、增加不良反应几率、影响肝脏代谢、干扰神经系统、与压力应激反应叠加等影响。
1. 药物疗效受影响：压力状态下，人体的生理机能会发生改变，比如内分泌系统紊乱，这可能导致身体对药物的吸收、分布、代谢和排泄过程出现变化。头孢类药物进入人体后，需要在正常的生理环境中发挥作用，压力引起的生理改变可能使药物不能很好地到达作用部位，从而降低药物的疗效，影响对感染的治疗效果。
2. 增加不良反应几率：压力会使人体的免疫系统处于应激状态，此时服用头孢，可能会增加不良反应的发生几率。常见的不良反应包括胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等；还可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等，严重的过敏反应甚至可能危及生命。此外，还可能出现血液系统异常，如白细胞减少、血小板减少等。
3. 影响肝脏代谢：压力大时，肝脏的代谢功能可能会受到一定程度的抑制。头孢类药物主要通过肝脏进行代谢，在肝脏功能受影响的情况下，药物的代谢速度可能减慢，导致药物在体内蓄积，增加肝脏的负担，甚至可能引起药物性肝损伤。
4. 干扰神经系统：压力本身就可能导致神经系统的功能紊乱，出现焦虑、失眠等症状。而头孢类药物也可能对神经系统产生一定的影响，如头晕、头痛、嗜睡等。压力大时服用头孢，这些神经系统的不良反应可能会更加明显，进一步加重身体的不适。
5. 与压力应激反应叠加：压力会使人体产生一系列的应激反应，如血压升高、心率加快等。头孢类药物虽然一般不会直接引起这些反应，但在压力状态下服用，可能会与这些应激反应叠加，使身体承受更大的负担，增加心血管系统等方面的风险。
压力大时吃头孢可能会在药物疗效、不良反应、肝脏代谢、神经系统以及与应激反应叠加等多个方面产生不良影响。因此，在压力大的情况下，如果需要服用头孢类药物，应谨慎考虑，并在医生的指导下进行。同时，应尽量采取有效的方式缓解压力，以保证身体处于相对良好的状态。