揪出多动的3岁孩子，可采用行为观察、注意力测试、活动量评估、冲动行为判断、学习能力考察等早筛方法。
1. 行为观察：观察孩子在日常生活中的行为表现，如是否经常坐不住，在座位上扭来扭去；是否难以安静地玩耍，总是跑来跑去、爬上爬下；是否经常打扰他人，在别人说话或做事情时插嘴、捣乱等。例如，在幼儿园集体活动中，别的孩子都能安静听老师讲故事，而多动的孩子可能会随意离开座位，去拿玩具或者干扰其他小朋友。
2. 注意力测试：可以通过一些简单的游戏或任务来测试孩子的注意力。比如，让孩子看一幅画，然后询问画中的细节；或者让孩子听一个小故事，之后问一些相关问题。如果孩子在测试过程中很容易被周围的事物吸引，频繁分心，不能专注完成任务，可能提示有多动倾向。像在听故事时，孩子可能会东张西望，对故事内容一问三不知。
3. 活动量评估：评估孩子一天内的活动量是否明显超出同龄孩子的正常水平。正常的3岁孩子虽然活泼好动，但也有相对安静的时候。而多动的孩子似乎精力特别旺盛，从早到晚都不停歇，很少有安静休息的时间。比如，别的孩子午睡时能安静入睡，而多动的孩子可能在床上翻来覆去，难以入睡，还会影响其他孩子。
4. 冲动行为判断：观察孩子是否有冲动行为，如在没有思考的情况下就做出行动，不能等待轮流。例如，在排队玩滑梯时，多动的孩子可能等不及前面的小朋友滑下去，就直接冲上去；在和小朋友一起玩游戏时，可能不遵守规则，随意改变游戏方式。
5. 学习能力考察：3岁的孩子开始有一定的学习能力，如认识简单的图形、颜色、数字等。可以通过教孩子新知识来考察其学习能力。如果孩子学习时注意力不集中，很难记住所学内容，学习进度明显落后于同龄人，也可能是多动的表现。比如，教孩子认识颜色，教了很多遍，孩子还是记不住。
通过行为观察、注意力测试、活动量评估、冲动行为判断和学习能力考察这5种早筛方法，可以初步判断3岁孩子是否有多动倾向。如果发现孩子存在相关问题，建议及时前往正规医院的小儿科就诊，以便进行进一步的评估和诊断，采取相应的干预措施。