职场人蛋白质摄入过多会带来肾脏负担加重、钙流失增加、肠道功能紊乱、肥胖风险上升、心血管疾病风险增加等危害，可通过调整饮食结构、增加膳食纤维摄入、适度运动、定期体检、遵医嘱使用药物等办法解决。
1. 肾脏负担加重：蛋白质在体内代谢会产生含氮废物，需通过肾脏排出。职场人蛋白质摄入过多，会使肾脏长期处于超负荷工作状态，增加肾脏负担，长此以往可能影响肾脏功能。
2. 钙流失增加：大量摄入蛋白质会使尿液中钙的排出量增多，导致钙流失。职场人本身可能因工作忙碌缺乏运动和日晒，蛋白质摄入过多更会加剧钙流失，增加骨质疏松的风险。
3. 肠道功能紊乱：过多的蛋白质会在肠道内积聚，被细菌分解产生有害物质，引起肠道菌群失调，导致腹胀、腹泻、便秘等肠道功能紊乱的症状。
4. 肥胖风险上升：蛋白质也是一种能量物质，如果摄入过多且不能被充分利用，多余的蛋白质会转化为脂肪储存起来，导致职场人肥胖。
5. 心血管疾病风险增加：高蛋白饮食往往伴随着高脂肪、高胆固醇的摄入，这会使血液中胆固醇和甘油三酯的水平升高，增加职场人患心血管疾病的风险。
解决办法如下：
1. 调整饮食结构：减少高蛋白食物的摄入，如肉类、蛋类、豆类等，增加蔬菜、水果、全谷物等富含碳水化合物和膳食纤维食物的比例。
2. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的蛋白质和其他废物。职场人可多吃芹菜、菠菜、苹果等富含膳食纤维的食物。
3. 适度运动：运动可以提高身体的代谢率，促进蛋白质的代谢和利用，减少脂肪堆积。职场人可根据自身情况选择适合的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽等。
4. 定期体检：定期进行体检，监测肾功能、血钙、血脂等指标，及时发现问题并采取相应的措施。
5. 遵医嘱使用药物：如果因蛋白质摄入过多已经出现了肾脏损伤、骨质疏松等疾病，可在医生的指导下使用相应的药物进行治疗，如尿毒清颗粒、碳酸钙D3片、阿托伐他汀钙片等。
职场人蛋白质摄入过多会带来多方面的危害，对身体健康造成不利影响。因此，职场人应注意合理摄入蛋白质，保持均衡的饮食结构。一旦发现蛋白质摄入过多的情况，要及时采取有效的解决办法，必要时及时就医，以保障身体健康。