苯丙酮尿症新生儿的皮肤变化表现多样，有皮肤白皙、皮肤干燥、皮肤湿疹、毛发色淡、皮肤色素减少等。

1. 皮肤白皙：苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病，因肝脏中苯丙氨酸羟化酶缺乏，使苯丙氨酸不能正常转化为酪氨酸，导致酪氨酸及其衍生物合成减少。而酪氨酸是合成黑色素的重要原料，黑色素合成不足，新生儿皮肤就会比正常新生儿更白皙。

2. 皮肤干燥：苯丙氨酸及其代谢产物在体内蓄积，会影响皮肤的正常代谢和功能。皮肤的屏障功能受损，水分流失增加，从而出现皮肤干燥的情况，新生儿的皮肤可能会变得粗糙、脱屑。

3. 皮肤湿疹：由于体内代谢紊乱，免疫系统也会受到一定影响。异常的代谢产物可能作为抗原，刺激机体产生免疫反应，引发皮肤湿疹。新生儿的面部、头皮、四肢等部位可能会出现红斑、丘疹、水疱等皮疹，伴有瘙痒症状。

4. 毛发色淡：同样是因为酪氨酸缺乏，影响了黑色素在毛发中的合成。新生儿的头发可能会比正常新生儿颜色淡，呈现出浅黄色、棕色等，而且毛发质地可能会变得细软、干燥。

5. 皮肤色素减少：除了皮肤整体白皙外，身体某些部位的色素沉着也会减少。例如，正常新生儿的乳晕、腋窝、腹股沟等部位会有一定的色素沉着，而苯丙酮尿症新生儿这些部位的色素相对较淡。

苯丙酮尿症新生儿的皮肤变化是该疾病的重要外在表现，这些皮肤变化与疾病导致的代谢异常密切相关。通过观察这些皮肤变化，有助于早期发现苯丙酮尿症，以便及时采取治疗措施。一旦发现新生儿有上述皮肤异常表现，应及时就医进行相关检查。治疗上，主要采用低苯丙氨酸饮食疗法，同时可遵医嘱适当补充四氢生物蝶呤、左旋多巴、5-羟色胺等药物。早期诊断和治疗对于改善患儿的预后至关重要。

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