蜂蜜和鸡蛋搭配可采用蜂蜜鸡蛋羹、蜂蜜鸡蛋汤、蜂蜜鸡蛋煎饼、蜂蜜鸡蛋饮品、蜂蜜鸡蛋沙拉等方式，能使营养翻倍。
1. 蜂蜜鸡蛋羹：先将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅拌均匀，使蛋清和蛋黄完全融合。接着加入适量的温水，水与鸡蛋液的比例约为1.5:1，搅拌均匀后用滤网过滤掉表面的浮沫，这样能让蒸出的蛋羹口感更加细腻。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，用中火蒸10 - 12分钟，直到蛋羹凝固。取出后，待稍凉，淋上适量的蜂蜜即可。这种做法保留了鸡蛋的鲜嫩口感，蜂蜜的香甜又增添了风味，富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。
2. 蜂蜜鸡蛋汤：锅中加入适量的水，大火烧开。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。水开后，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边用筷子搅拌，使鸡蛋液在锅中形成蛋花。接着煮2 - 3分钟，让蛋花熟透。关火后，待汤稍微冷却，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜鸡蛋汤容易消化吸收，适合各个年龄段的人群，能为人体补充能量和营养。
3. 蜂蜜鸡蛋煎饼：把鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉，再慢慢加入清水，一边加一边搅拌，直到调成均匀的面糊，面糊的稀稠度以能自然流动为宜。可以根据个人口味加入少许盐或糖调味。平底锅烧热，倒入少许食用油，用刷子将油均匀地刷在锅底。将面糊倒入锅中，转动平底锅，使面糊均匀地铺在锅底，形成薄饼。用小火煎至底面金黄，翻面再煎另一面，直到两面都呈金黄色。取出煎饼，在表面淋上蜂蜜，还可以根据喜好撒上一些坚果碎或水果丁，增加口感和营养。
4. 蜂蜜鸡蛋饮品：将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。烧一壶开水，待水稍微冷却至80℃左右，将开水缓缓倒入装有鸡蛋液的碗中，边倒边搅拌，使鸡蛋液被开水冲熟，形成蛋花。待蛋花汤温度降至温热时，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。也可以将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，将蛋清放入搅拌机中，加入适量的牛奶和蜂蜜，搅拌成细腻的饮品。这种饮品口感丰富，营养全面，能提供优质蛋白质和碳水化合物。
5. 蜂蜜鸡蛋沙拉：把鸡蛋煮熟后，剥去外壳，切成小块。准备一些喜欢的蔬菜，如生菜、黄瓜、番茄等，洗净后切成适当的大小。将蔬菜和鸡蛋块放入碗中，加入适量的沙拉酱和蜂蜜，搅拌均匀。蜂蜜的甜味可以中和沙拉酱的油腻感，使沙拉的口感更加清爽可口。蔬菜富含维生素和膳食纤维，与鸡蛋搭配，营养更加均衡。
蜂蜜和鸡蛋都是营养丰富的食物，通过多种不同的搭配方式，如蜂蜜鸡蛋羹、蜂蜜鸡蛋汤、蜂蜜鸡蛋煎饼、蜂蜜鸡蛋饮品和蜂蜜鸡蛋沙拉等，不仅能让食物的口感更加丰富多样，还能使营养翻倍，满足人体对不同营养的需求。在日常饮食中，可以根据个人喜好选择合适的搭配方法。