儿童全麻操作的特殊之处包括生理差异、麻醉药物选择、麻醉前评估、麻醉过程监测、麻醉后护理等。
1. 生理差异：儿童身体各器官发育尚未成熟，与成人在生理上有较大不同。比如儿童的呼吸系统，气道较狭窄，黏膜柔嫩，在全麻过程中更容易出现气道梗阻等问题。儿童的肝脏和肾脏功能相对较弱，对药物的代谢和排泄能力与成人不同，这会影响麻醉药物在体内的作用时间和效果。
2. 麻醉药物选择：由于儿童生理特点，在麻醉药物选择上需要格外谨慎。常用的麻醉药物有丙泊酚、七氟烷、瑞芬太尼等。丙泊酚起效快、苏醒迅速，对儿童的心血管系统影响相对较小；七氟烷具有气味香甜、诱导迅速、对呼吸道刺激性小等优点，适合儿童吸入诱导；瑞芬太尼是一种超短效的阿片类镇痛药，可用于儿童麻醉中的镇痛维持，且停药后作用消失快。
3. 麻醉前评估：儿童的病情、身体状况等个体差异较大，麻醉前需要进行全面细致的评估。除了常规的身体检查外，还需要了解儿童的既往病史、过敏史等。对于一些患有先天性疾病的儿童，如先天性心脏病、呼吸系统疾病等，需要多学科会诊，制定个性化的麻醉方案。
4. 麻醉过程监测：在儿童全麻过程中，需要更严密的监测。除了常规的生命体征监测，如心率、血压、呼吸等，还需要监测儿童的体温、血气分析等。因为儿童的体温调节中枢发育不完善，容易出现体温波动；血气分析可以及时了解儿童的氧合、酸碱平衡等情况，以便及时调整麻醉方案。
5. 麻醉后护理：儿童在麻醉后苏醒期可能会出现一些特殊情况，如烦躁、谵妄等。需要给予适当的安抚和护理，保持呼吸道通畅，防止误吸。同时，要密切观察儿童的生命体征和意识状态，确保其安全度过麻醉恢复期。
儿童全麻操作由于儿童自身的生理特点，在多个方面都与成人存在差异。从麻醉前的评估、药物的选择，到麻醉过程中的监测以及麻醉后的护理，都需要医护人员更加细心和专业。家长也应该积极配合医护人员，了解相关知识，共同保障儿童在全麻操作中的安全。