突然饿但没胃口不想吃饭，可能与胃肠功能紊乱、甲状腺功能亢进、慢性胃炎等疾病有关。胃肠功能紊乱会影响正常消化，甲状腺功能亢进会使代谢加快但影响食欲，慢性胃炎会损伤胃黏膜影响消化。
1. 胃肠功能紊乱：胃肠功能紊乱通常由饮食不规律、精神压力大等因素引起。当发生胃肠功能紊乱时，胃肠道的蠕动和消化功能会出现异常。正常情况下，胃肠道会按照一定的节律蠕动，将食物进行消化和推进。但在胃肠功能紊乱时，这种节律被打破，食物不能正常地被消化和排空，就会导致虽然有饥饿感，但却没有胃口吃饭。治疗胃肠功能紊乱，可使用多潘立酮促进胃肠蠕动，双歧杆菌调节肠道菌群，乳酸菌素片改善肠道微生态环境。不过，使用这些药物都需要遵医嘱。
2. 甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进是由于甲状腺激素分泌过多导致的。甲状腺激素能促进机体的新陈代谢，使身体的能量消耗加快，从而让人容易产生饥饿感。然而，过多的甲状腺激素也会影响胃肠道的正常功能，导致胃肠蠕动加快、消化吸收不良等问题，进而影响食欲，出现没胃口的情况。针对甲状腺功能亢进，常用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶抑制甲状腺激素的合成，普萘洛尔控制心率等症状。用药必须遵医嘱。
3. 慢性胃炎：慢性胃炎是胃黏膜的慢性炎症，长期的炎症刺激会使胃黏膜受损。胃黏膜是胃部消化食物的重要组织，受损后其消化功能会下降。当进食时，胃部不能很好地对食物进行消化，就会使人产生饱胀感，即使有饥饿感也不想吃饭。治疗慢性胃炎，可使用奥美拉唑抑制胃酸分泌，枸橼酸铋钾保护胃黏膜，阿莫西林等抗生素消除幽门螺杆菌感染（如果存在感染）。同样，药物使用需遵医嘱。
4. 就医检查：如果出现突然饿但没胃口不想吃饭的情况持续不缓解，应及时到正规医院就诊。医生一般会进行详细的问诊、体格检查，还可能会安排胃镜、甲状腺功能检查、血常规等检查，以明确病因。
5. 日常注意：在日常生活中，要注意保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，少吃辛辣、油腻、刺激性食物。同时，要注意调节情绪，避免精神过度紧张和焦虑，**充足的睡眠，这些都有助于维持胃肠道的正常功能。
突然饿但没胃口不想吃饭可能是多种疾病的信号，胃肠功能紊乱、甲状腺功能亢进、慢性胃炎等都可能导致这种情况。当出现此类症状时，不要忽视，应及时就医检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活和饮食习惯也非常重要。