儿童去小鱼啃脚感染艾滋病的风险极低，主要与艾滋病病毒传播途径、水中环境对病毒的影响、小鱼本身特性、皮肤完整性以及实际感染案例情况等因素有关。

1. 艾滋病病毒传播途径：艾滋病主要通过性接触、血液和母婴传播。在小鱼啃脚的场景中，没有直接的性接触和母婴传播的可能。而血液传播通常需要含有病毒的血液直接进入健康人体内，一般小鱼啃脚的过程中很难满足这样的血液交换条件。

2. 水中环境对病毒的影响：艾滋病病毒在外界环境中生存能力较弱，尤其是在水中。水会稀释病毒的浓度，并且水中的各种物质和环境条件不利于病毒存活，会使病毒迅速失去活性，从而大大降低了感染的可能性。

3. 小鱼本身特性：小鱼啃脚主要是啃食脚部的死皮等物质，它们的啃咬力度通常较小，一般不会造成明显的开放性伤口。而且小鱼本身也不会携带艾滋病病毒，不存在通过小鱼作为媒介传播病毒的情况。

4. 皮肤完整性：如果儿童脚部皮肤是完整的，没有破损、溃疡等情况，即使接触到可能含有病毒的少量液体，皮肤也能起到很好的屏障作用，阻止病毒进入体内。只有当皮肤出现破损且接触到足够量的有活性的病毒时，才有可能感染。

5. 实际感染案例情况：从目前的医学研究和实际案例来看，并没有因小鱼啃脚而感染艾滋病的报道。这也从侧面说明这种行为感染艾滋病的风险是非常低的。

综上所述，儿童去小鱼啃脚感染艾滋病的风险极低。但为了确保儿童健康，在进行此类活动前后，还是要注意脚部的清洁卫生。如果儿童脚部有伤口，应避免进行小鱼啃脚的活动，以防止其他细菌或病原体的感染。若家长仍有疑虑，可咨询专业的医生获取更多建议。

（责编：家医在线 ）