肝内胆管结石患者的饮食搭配需注重多摄入高纤维食物、优质蛋白质，控制脂肪与胆固醇摄入，**维生素供给，同时要规律进食。
1. 高纤维食物：多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米、红薯等粗粮，以及芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜。膳食纤维能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，有助于胆汁排泄，降低结石形成风险。
2. 优质蛋白质：可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白质来源。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质，适量摄入有助于增强体质，提高免疫力。
3. 控制脂肪与胆固醇：减少动物脂肪和高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏、蛋黄等。过多的脂肪和胆固醇会增加胆汁中胆固醇的饱和度，促使结石形成和增大。
4. 维生素供给：**摄入足够的维生素，特别是维生素A、维生素C和维生素E。胡萝卜、南瓜、橙子等富含维生素A，有助于维持胆管上皮细胞的完整性；猕猴桃、草莓等富含维生素C，具有抗氧化作用；坚果、植物油等富含维生素E，能保护细胞免受自由基损伤。
5. 规律进食：养成定时定量进食的习惯，避免暴饮暴食。规律进食可促进胆囊定时收缩，利于胆汁排出，防止胆汁淤积。此外，还应多喝水，每日饮水量在1500 - 2000毫升左右，以稀释胆汁，减少结石形成。
肝内胆管结石患者通过合理的饮食搭配，多吃高纤维食物、优质蛋白质，控制脂肪与胆固醇摄入，**维生素供给，规律进食等，有助于改善病情，减少结石发作。但饮食调整只是辅助措施，患者还需遵循医生的治疗建议，定期复查。
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