职业病防护中远离脂肪肝，关键在于合理饮食、适度运动、规律作息、控制饮酒以及定期体检等。

1. 合理饮食：保持均衡的饮食结构至关重要。增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入，减少高脂肪、高糖、高盐食物的摄取。例如，少吃油炸食品、甜品和腌制食物。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少脂肪吸收；而过多的高脂肪、高糖食物易导致脂肪在肝脏堆积，引发脂肪肝。

2. 适度运动：选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳等有氧运动。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，可有效提高身体代谢率，消耗多余脂肪，减轻肝脏负担。运动还能增强身体免疫力，改善肝脏功能。

3. 规律作息：养成良好的作息习惯，**充足的睡眠。长期熬夜会打乱人体生物钟，影响肝脏的正常代谢和修复功能。每天应**7 - 8小时的高质量睡眠，让肝脏在夜间得到充分休息。

4. 控制饮酒：酒精主要在肝脏代谢，过量饮酒会对肝脏造成损害，增加患脂肪肝的风险。应尽量减少饮酒量，**戒酒。若无法避免饮酒，男性每日酒精摄入量不应超过25克，女性不应超过15克。

5. 定期体检：定期进行体检，包括肝功能检查、腹部超声等项目。通过体检可以及时发现肝脏的异常情况，做到早发现、早诊断、早治疗。对于患有高血压、糖尿病等基础疾病的人群，更应密切关注肝脏健康。此外，若体检发现肝功能异常，可在医生指导下使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾、还原型谷胱甘肽等药物进行保肝治疗，但需遵医嘱。

在职业病防护中，远离脂肪肝需要从多个方面入手。合理饮食、适度运动、规律作息、控制饮酒和定期体检是关键步骤。通过这些措施，可以有效降低患脂肪肝的风险，保护肝脏健康。一旦发现肝脏出现问题，应及时到正规医院就诊。

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