生姜是否能成为脱发救星，需从生姜对毛囊的作用、脱发的不同类型、生姜使用方法、可能存在的副作用、其他治疗脱发的手段等方面综合判断。
1. 生姜对毛囊的作用：生姜中含有的姜辣素等成分，理论上能促进头皮血液循环，为毛囊提供更多营养，一定程度上刺激毛囊生长。但这种作用在实际应用中效果因人而异，并非对所有人都能有效促进头发生长。
2. 脱发的不同类型：脱发有多种类型，如雄激素性脱发，主要与遗传和雄激素水平有关；斑秃，可能与自身免疫、精神因素等相关；休止期脱发，常因内分泌变化、营养不良等引起。对于雄激素性脱发，生姜的作用可能微乎其微，因为其根源在于雄激素对毛囊的影响；而对于因局部血液循环不畅导致的轻微脱发，生姜可能有一定帮助。
3. 生姜使用方法：常见的使用方法有生姜切片擦头皮、用生姜煮水洗头等。然而，生姜擦头皮时，如果用力过度，可能会损伤头皮，破坏毛囊，反而加重脱发。而且不同的使用频率和时间，效果也有所不同，目前并没有统一的标准来确定**使用方式。
4. 可能存在的副作用：部分人对生姜过敏，使用后头皮会出现瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应。此外，生姜具有一定的刺激性，长期或过度使用可能会导致头皮干燥、脱屑，影响头皮的正常生理环境。
5. 其他治疗脱发的手段：除了生姜，还有许多治疗脱发的方法。药物治疗方面，有米诺地尔、非那雄胺、螺内酯等，这些药物经过大量临床研究验证，对不同类型的脱发有一定疗效，但使用时需遵医嘱。植发手术也是一种有效的治疗方式，适用于毛囊已经严重受损的情况。此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、充足睡眠、减少精神压力等，对改善脱发也非常重要。
综上所述，生姜对于脱发的治疗作用有限，不能一概而论地将其视为脱发的救星。对于脱发问题，应先明确脱发的类型和原因，再选择合适的治疗方法。如果脱发情况严重或持续不缓解，建议及时到正规医院的皮肤科或毛发美容科就诊，在专业医生的指导下进行科学治疗。