家人没味觉时，家庭关怀可从营造舒适就餐环境、鼓励积极就医、给予心理支持、调整饮食搭配、协助日常护理等方面开展。

1. 营造舒适就餐环境：舒适的就餐环境能在一定程度上提升家人的进食欲望。可以将餐厅布置得温馨整洁，播放一些舒缓的音乐，减少周围的噪音和干扰因素，让家人能够在放松的状态下进食，有助于更好地感受食物的味道。

2. 鼓励积极就医：没味觉可能是由多种原因引起的，如感冒、鼻炎、维生素缺乏等。常见的感冒可导致鼻腔黏膜肿胀，影响嗅觉进而影响味觉，可使用复方氨酚烷胺、氨咖黄敏、酚麻美敏等药物缓解症状；维生素缺乏也可能造成味觉减退，可补充维生素B12、维生素A、维生素D等。家人应鼓励患者及时前往正规医院的五官科、内科等科室就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。

3. 给予心理支持：失去味觉可能会让家人产生焦虑、烦躁等不良情绪，影响心理健康。此时，家庭需要给予充分的心理支持，耐心倾听他们的感受和担忧，用积极乐观的态度鼓励他们，帮助他们树立战胜疾病的信心。

4. 调整饮食搭配：根据家人的喜好和身体状况，调整饮食搭配。选择新鲜、多样的食材，采用不同的烹饪方式，增加食物的色香味。例如，如果家人喜欢清淡口味，可以制作蔬菜汤、清蒸鱼等；若喜欢重口味，可适当添加一些天然香料来提升食物的风味，但要注意避免过于辛辣、油腻。

5. 协助日常护理：协助家人做好口腔护理，保持口腔清洁。因为口腔卫生不佳也可能影响味觉，每天督促家人按时刷牙、漱口，使用牙线等。此外，若家人因疾病导致行动不便，在日常生活中要给予更多的照顾和协助。

当家人没味觉时，家庭关怀起着至关重要的作用。通过营造舒适就餐环境、鼓励积极就医、给予心理支持、调整饮食搭配以及协助日常护理等多方面的关怀，能够帮助家人缓解不适，提高生活质量，促进身体的康复。

（责编：家医在线 ）