孕期吃酱油不会让宝宝皮肤变黑，宝宝皮肤颜色主要受遗传、黑色素细胞、激素水平、营养状况、外界环境等因素影响。

1.遗传：宝宝皮肤颜色很大程度上由遗传决定。如果父母双方皮肤较白，宝宝皮肤白的概率相对较大；若父母皮肤偏黑，宝宝皮肤也可能较黑。这是由基因携带的遗传信息所决定的，是先天性的因素，并非孕期饮食能改变。

2.黑色素细胞：皮肤颜色与黑色素细胞的活性和数量有关。黑色素细胞能产生黑色素，当黑色素合成增多并沉积在皮肤中时，皮肤颜色就会变深。而酱油中的成分并不会直接影响胎儿黑色素细胞的功能和数量，所以不会因为吃酱油而使宝宝皮肤变黑。

3.激素水平：孕期孕妇体内激素水平会发生变化，这些激素可能会对胎儿的发育产生一定影响。但激素水平的改变主要影响孕妇自身的生理变化，与吃酱油没有关联，也不会因为吃酱油而导致宝宝皮肤变黑。

4.营养状况：孕期孕妇的营养状况对宝宝的生长发育至关重要。如果孕妇在孕期摄入均衡的营养，包括富含维生素C、维生素E等抗氧化物质的食物，有助于维持宝宝皮肤的健康状态。但这与吃酱油没有直接关系，不能认为吃酱油会影响宝宝皮肤颜色。

5.外界环境：宝宝出生后，外界环境因素如紫外线照射等会影响皮肤颜色。长时间暴露在阳光下，皮肤会因紫外线刺激而产生更多黑色素，导致皮肤变黑。但这是出生后的情况，与孕期吃酱油无关。

综上所述，孕期吃酱油不会让宝宝皮肤变黑，宝宝皮肤颜色主要由遗传等多种因素决定。孕妇在孕期无需因担心宝宝皮肤颜色而刻意避免吃酱油，应保持均衡的饮食，为宝宝的健康发育提供充足的营养。

（责编：家医在线 ）