苹果山楂煮水对流感有一定益处，体现在补充营养、促进消化、增强免疫力、缓解症状、辅助治疗等方面。
1. 补充营养：苹果富含维生素C、纤维素、果胶等营养成分，山楂含有多种有机酸、维生素和矿物质。这些营养物质在流感期间能为身体提供必要的能量和养分，有助于维持身体正常的生理功能。
2. 促进消化：流感期间，人体的消化功能可能会受到一定影响，出现食欲不振、消化不良等症状。苹果山楂煮水中的山楂含有丰富的有机酸，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助消化，改善食欲。
3. 增强免疫力：苹果和山楂中的营养成分有助于增强机体的免疫力。维生素C等抗氧化物质可以提高白细胞的活性，增强身体对病毒的抵抗力，在一定程度上帮助身体抵御流感病毒的侵袭。
4. 缓解症状：苹果山楂煮水有一定的生津止渴作用，能缓解流感引起的咽干、口渴等症状。而且适当饮用温热的煮水，还能促进身体发汗，有助于降低体温，缓解发热带来的不适。
5. 辅助治疗：虽然苹果山楂煮水不能替代药物治疗流感，但可以作为一种辅助手段。在配合服用抗病毒药物如利巴韦林、奥司他韦、金刚烷胺等（用药需遵医嘱）进行治疗时，饮用苹果山楂煮水有助于身体恢复。
苹果山楂煮水对流感有诸多益处，能补充营养、促进消化、增强免疫力、缓解症状以及辅助治疗。但它不能完全替代正规的医学治疗，在流感期间，若症状严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗，同时可适当饮用苹果山楂煮水来促进身体康复。
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