脾虚主要有食欲不振、腹胀、便溏、神疲乏力、水肿等症状，可通过食用山药、薏米、芡实、白扁豆、红枣等食物进行食补。
1. 脾虚症状：
食欲不振：脾胃功能减弱，运化能力下降，导致对食物缺乏兴趣，食量减少。
腹胀：脾失健运，食物在胃肠内不能正常消化吸收，容易产生气体，引起腹部胀满不适，尤其在进食后症状可能加重。
便溏：脾虚不能正常运化水湿，水谷精微不能充分吸收，导致大便不成形，质地稀软，甚至出现腹泻的情况。
神疲乏力：脾为后天之本，气血生化之源，脾虚则气血不足，机体得不到充足的营养供应，就会出现精神萎靡、疲倦乏力、少气懒言等症状。
水肿：脾主运化水湿，脾虚时水湿代谢失常，水液在体内潴留，可出现眼睑、下肢等部位的水肿。
2. 食补食物：
山药：具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
薏米：能利水渗湿、健脾止泻。薏米中富含蛋白质、维生素B1、B2等营养成分，不仅可以促进体内血液和水分的新陈代谢，还能增强免疫力，改善脾虚导致的水肿、便溏等症状。
芡实：有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分，对脾虚久泻有较好的食疗效果。
白扁豆：能健脾化湿、和中消暑。白扁豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，对于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿等症有一定的调理作用。
红枣：具有补中益气、养血安神的功效。红枣富含多种维生素和矿物质，能增强人体免疫力，促进脾胃运化，改善脾虚引起的食欲不振、气血不足等症状。
脾虚会出现多种不适症状，严重影响生活质量。通过合理的食补，食用山药、薏米、芡实、白扁豆、红枣等食物，有助于改善脾虚的状况。但食补需要长期坚持，且应根据个人体质和具体情况进行选择。如果脾虚症状较为严重，建议及时到正规医院的中医内科就诊，在医生的指导下进行综合调理。