减肥期间晚上饥饿时，可选择黄瓜、西红柿、燕麦片、酸奶、苹果等低卡食物。
1. 黄瓜：黄瓜水分含量高，富含多种维生素和矿物质，热量极低。每100克黄瓜的热量仅为16千卡左右。其含有丙醇二酸，能有效抑制糖类物质转化为脂肪，在饱腹的同时，有助于减少脂肪堆积，对减肥十分有利。可以直接洗净生食，口感清爽，也可搭配其他蔬菜做成沙拉。
2. 西红柿：西红柿同样是低热量食物，每100克约含20千卡热量。它富含番茄红素等抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基。西红柿中的膳食纤维可增加饱腹感，促进肠道蠕动，改善消化功能。既可以生吃，也能煮成西红柿汤，味道酸甜可口。
3. 燕麦片：燕麦片是一种优质的全谷物食品，富含膳食纤维、蛋白质和B族维生素。每100克燕麦片的热量约为338千卡，但由于其膳食纤维含量高，消化吸收相对缓慢，能提供持久的饱腹感。食用时，可选择纯燕麦片，用开水冲泡后食用，也可搭配牛奶或水果，增加口感和营养。
4. 酸奶：酸奶富含蛋白质、钙和益生菌。蛋白质有助于维持肌肉质量，在减肥期间保持基础代谢率；钙对于脂肪代谢有一定的促进作用；益生菌则可以调节肠道菌群，改善肠道功能，增强消化吸收能力。选择酸奶时，应挑选低糖或无糖的纯酸奶，避免摄入过多糖分。可直接食用，也可与水果、坚果搭配，制作成美味的酸奶杯。
5. 苹果：苹果是常见的水果，富含果胶、维生素和矿物质。每100克苹果的热量约为53千卡。果胶是一种水溶性膳食纤维，能增加饱腹感，吸附肠道内的胆固醇和脂肪，促进其排出体外。苹果中的有机酸还能促进胃肠蠕动，帮助消化。可以洗净后直接食用，也可将苹果切成小块，煮成苹果粥。
在减肥期间，晚上饥饿是常见的困扰，但选择合适的低卡食物既能缓解饥饿感，又不会导致热量摄入过多。黄瓜、西红柿、燕麦片、酸奶和苹果这5种低卡食物，不仅营养丰富，而且各具特点，能满足不同的口味需求，是减肥期间晚上加餐的理想选择。