对于血糖高的儿童，有几种水果既美味又相对适合食用，如苹果、草莓、柚子等。这些水果富含营养，且升糖指数相对较低，适合血糖高的儿童适量食用。

1. 苹果：苹果含有丰富的果胶，这是一种可溶性膳食纤维。它能调节血糖水平，减缓碳水化合物的吸收速度，避免血糖快速上升。同时，苹果中的维生素和矿物质含量丰富，如维生素 C、钾等，有助于增强儿童免疫力，促进身体健康发育。此外，苹果的饱腹感较强，能减少儿童对其他高热量食物的摄入。

2. 草莓：草莓热量低，富含多种维生素和抗氧化物质。其中维生素 C 含量较高，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤。草莓中的纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘。而且草莓的升糖指数较低，对血糖的影响较小，适合血糖高的儿童在两餐之间食用。

3. 柚子：柚子含有类胰岛素成分，具有一定的降血糖作用。其富含的维生素、矿物质和生物活性成分，如柚皮苷等，有助于调节血脂和血糖代谢。柚子水分含量高，能为儿童补充水分，同时口感酸甜可口，能增加儿童的食欲。

4. 食用注意事项：虽然这些水果适合血糖高的儿童，但也需要注意适量食用。要根据儿童的血糖控制情况和身体状况，合理安排水果的摄入量。一般来说，每天水果的摄入量不宜过多。

5. 搭配建议：可以将这些水果与其他低糖的食物搭配食用，如酸奶、坚果等，既能增加口感的丰富度，又能提供更全面的营养。同时，在食用水果后，要注意监测儿童的血糖变化，以便及时调整饮食计划。

苹果、草莓和柚子是适合血糖高儿童食用的水果，它们营养丰富且升糖指数相对较低。但在给儿童食用时，要注意适量，并结合儿童的具体情况合理安排。家长可以在医生或营养师的指导下，为血糖高的儿童制定科学的饮食方案，以保障儿童的健康成长。

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