当家人患癌，是否共用碗筷需考虑癌症类型、是否合并感染、个人免疫状况、餐具清洁情况、卫生习惯等因素。

1. 癌症类型：大部分癌症不具有传染性，如肺癌、乳腺癌、胃癌等，这类癌症是由自身细胞基因突变导致，不会通过共用碗筷传播，所以从癌症本身角度可以共用碗筷。但某些与病毒感染相关的癌症，如肝癌可能与乙肝、丙肝病毒有关，鼻咽癌可能与EB病毒有关，这些病毒具有传染性，共用碗筷存在一定风险。

2. 是否合并感染：如果患癌家人同时合并有其他传染性疾病，如幽门螺杆菌感染，这在胃癌患者中较为常见，幽门螺杆菌可通过餐具传播，此时共用碗筷可能会使健康人感染幽门螺杆菌。

3. 个人免疫状况：健康人的免疫状况也很重要。免疫力较强的人，即使接触到少量可能的病原体，自身免疫系统也可能将其清除。而免疫力较弱的人，如儿童、老人、患有慢性疾病者，感染病原体后发病的几率相对较高。

4. 餐具清洁情况：如果餐具能够做到及时、彻底的清洁和消毒，如使用高温煮沸、消毒柜等方式，可有效杀灭可能存在的病原体，降低共用碗筷带来的感染风险。

5. 卫生习惯：患癌家人和健康人的卫生习惯也会影响是否共用碗筷。例如，患癌家人如果有良好的卫生习惯，如不随意用手触摸碗筷、咳嗽或打喷嚏时遮挡口鼻等，能减少病原体传播的机会。同时，健康人在使用碗筷前后注意洗手等卫生措施，也有助于降低感染风险。

当家人患癌时，能否共用碗筷不能一概而论。大部分情况下，癌症本身不传染，可以共用碗筷，但要综合考虑是否存在合并感染等因素。为了健康着想，建议做好餐具的清洁消毒，保持良好的卫生习惯。如果存在与传染性病原体相关的癌症，可根据具体情况决定是否分开使用碗筷。若对相关情况仍有疑虑，可咨询专业医生获取更详细的建议。

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