儿童发烧喝牛奶和成人在消化能力、营养需求、饮用量、饮用温度、饮用频率等方面存在不同。

1. 消化能力：儿童的消化系统尚未发育完全，发烧时消化功能会进一步减弱。牛奶中的蛋白质和脂肪相对较难消化，儿童可能会出现消化不良、腹胀、呕吐等症状。而成人的消化系统较为成熟，对牛奶的消化能力相对较强，发烧时一般能较好地消化牛奶。

2. 营养需求：儿童正处于生长发育阶段，对营养的需求较高。发烧会消耗身体的能量和营养物质，适量饮用牛奶可以补充蛋白质、钙等营养成分，有助于身体恢复。成人的营养需求相对稳定，发烧时虽然也需要补充营养，但对牛奶中营养成分的依赖程度相对较低。

3. 饮用量：儿童的胃容量较小，发烧时食欲可能会受到影响，饮用量不宜过多。一般来说，每次饮用牛奶的量可以控制在100 - 200毫升左右。成人的胃容量较大，饮用量可以根据自身情况适当增加，但也不宜过量饮用，以免加重胃肠负担。

4. 饮用温度：儿童的口腔和胃肠道黏膜比较娇嫩，对温度较为敏感。发烧时饮用牛奶的温度不宜过高或过低，一般以接近体温为宜，大约37℃ - 40℃。成人对温度的耐受性相对较强，但也建议饮用温热的牛奶，避免过冷或过热的刺激。

5. 饮用频率：儿童发烧时身体较为虚弱，胃肠功能也较弱，饮用牛奶的频率不宜过高。可以根据儿童的食欲和消化情况，每天饮用2 - 3次。成人则可以根据自己的需求和身体状况，适当调整饮用频率。

儿童发烧喝牛奶和成人在多个方面存在差异。在儿童发烧期间，家长需要根据儿童的具体情况，合理调整牛奶的饮用量、温度和频率，以满足儿童的营养需求，同时避免加重胃肠负担。而成人也应根据自身状况，科学饮用牛奶，促进身体恢复。如果发烧症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医。

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