胆囊炎患者吃错水果可能加重病情，需避开过酸水果、高糖水果、寒凉水果、易过敏水果、富含纤维素但难消化水果，如柠檬、荔枝、西瓜、芒果、菠萝等。

1.过酸水果：像柠檬、杨梅、山楂这类过酸水果，食用后会刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，可能导致胆绞痛发作，加重胆囊炎症状。

2.高糖水果：荔枝、龙眼、甘蔗等高糖水果，过量摄入后，多余的糖分在体内可转化为脂肪储存起来，这会增加肝脏和胆囊的负担，不利于胆囊炎的恢复。

3.寒凉水果：西瓜、柿子、香蕉等寒凉水果，容易刺激胃肠道，引起胃肠道痉挛，进而影响胆囊的正常收缩和排空功能，可能导致胆囊炎病情**或加重。

4.易过敏水果：芒果、菠萝等水果是常见的易过敏食物，对于过敏体质的胆囊炎患者而言，食用后可能引发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，身体的应激反应也可能影响胆囊的状态。

5.富含纤维素但难消化水果：菠萝、猕猴桃等水果虽然富含纤维素，但相对较难消化。胆囊炎患者本身消化功能就较弱，食用后可能会加重消化不良的症状，如腹胀、腹痛等。

胆囊炎患者在选择水果时需谨慎，应尽量避免食用上述几类水果，以免加重病情。可以选择一些温和、易消化且营养丰富的水果，如苹果、葡萄、橙子等。同时，饮食只是胆囊炎治疗和康复的一部分，患者还需遵循医生的治疗方案，积极治疗。如果在饮食过程中出现不适，应及时就医。

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