皮肤黑会影响心情，而一些食物具有美白功效，如西红柿、柠檬、猕猴桃、牛奶、大豆等。
1. 西红柿：西红柿富含维生素C和番茄红素。维生素C具有抗氧化作用，能抑制黑色素的形成，减少色斑和暗沉，让皮肤更加白皙透亮。番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可保护皮肤免受自由基的损伤，延缓皮肤衰老，维持皮肤的健康状态。
2. 柠檬：柠檬是一种常见的美白水果，其维生素C含量极高。维生素C能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，同时抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的产生。此外，柠檬还含有丰富的有机酸，可促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。
3. 猕猴桃：猕猴桃被誉为“水果之王”，含有多种维生素和矿物质，其中维生素C、维生素E的含量较为丰富。维生素C可抑制黑色素的生成，维生素E则具有抗氧化作用，能保护皮肤免受氧化应激的伤害，两者协同作用，有助于改善皮肤的色泽和质地，达到美白的效果。
4. 牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、维生素A等营养成分。蛋白质是皮肤细胞的重要组成部分，有助于维持皮肤的正常代谢和修复。维生素A可以调节皮肤的角化过程，使皮肤保持柔软光滑。此外，牛奶还具有一定的滋润和美白作用，长期饮用或外用牛奶敷脸，都能让皮肤变得更加白皙。
5. 大豆：大豆中含有丰富的异黄酮，这是一种植物雌激素，具有抗氧化和调节内分泌的作用。它可以抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的形成，同时还能促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加健康。此外，大豆中的蛋白质和维生素E等营养成分，也有助于保持皮肤的弹性和光泽。
皮肤黑可能会对心情产生一定的影响，但通过合理的饮食摄入，食用西红柿、柠檬、猕猴桃、牛奶、大豆等具有美白功效的食物，能够在一定程度上改善皮肤的色泽，给皮肤带来美白的希望。不过，饮食美白是一个长期的过程，需要坚持食用才能取得较好的效果。同时，还应注意保持健康的生活方式，避免过度日晒等。