想通过晨跑一个月瘦8斤，合理的饮食搭配需注重控制热量摄入、**营养均衡、选择优质碳水化合物、摄入充足蛋白质、控制脂肪摄入等。
1. 控制热量摄入：要实现一个月瘦8斤的目标，需确保摄入的热量低于消耗的热量。可通过计算个人基础代谢率和晨跑消耗的热量，来合理规划每日饮食的热量总量。一般而言，成年女性每天热量摄入可控制在1200 - 1500千卡，成年男性可控制在1500 - 1800千卡。
2. **营养均衡：饮食应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素。可多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等食物，以满足身体的各种营养需求，维持身体正常代谢。
3. 选择优质碳水化合物：避免食用过多精制谷物，如白面包、白米饭等，应选择富含膳食纤维的全谷物，如燕麦、糙米、全麦面包等。这些优质碳水化合物消化吸收相对较慢，能提供更持久的能量，且有助于增加饱腹感。
4. 摄入充足蛋白质：蛋白质是身体修复和生长的重要营养素，同时也能增加饱腹感。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶类等富含优质蛋白质的食物。例如，早餐可喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋；午餐和晚餐可适量搭配一些瘦肉或鱼类。
5. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物油脂、油炸食品等。可选择富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果等，但也要注意适量，因为脂肪的热量较高。
6. 合理安排进餐时间：早餐要吃好，为晨跑提供能量；午餐要吃饱，**下午的工作和活动；晚餐要吃少，避免睡前过度进食。同时，可在两餐之间适当加餐，如吃一些水果或坚果，以避免过度饥饿导致暴饮暴食。
7. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维能增加饱腹感，促进肠道蠕动，有助于减肥。可多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。
8. 控制糖分摄入：减少饮料、糖果、甜点等高糖食物的摄入，因为过多的糖分会转化为脂肪储存起来。可选择喝白开水、茶或低糖饮料。
通过晨跑结合合理的饮食搭配，是有可能在一个月内瘦8斤的。在饮食方面，要控制热量摄入，**营养均衡，选择优质碳水化合物、充足蛋白质和健康脂肪，同时合理安排进餐时间，增加膳食纤维摄入，控制糖分摄入。但每个人的身体状况和代谢能力不同，减肥过程中应根据自身情况进行调整，避免过度节食或运动损伤。如果在减肥过程中出现不适，建议及时咨询专业人士。