血糖高的人食用苹果、柚子、草莓、樱桃、橙子等水果，有助于平稳血糖。

1. 苹果：苹果富含果胶、膳食纤维等成分。果胶是一种水溶性膳食纤维，它可以在肠道内形成一种凝胶状物质，减缓碳水化合物的吸收速度，从而避免血糖迅速上升。而且苹果的升糖指数相对较低，适量食用后血糖升高的幅度较为平缓，能为血糖高的人提供一定的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

2. 柚子：柚子中含有铬元素，铬在人体的糖代谢和脂肪代谢中起着重要作用，它可以提高胰岛素的敏感性，有助于细胞更好地摄取和利用葡萄糖，进而降低血糖水平。同时，柚子的水分含量高，热量低，适合血糖高的人食用。

3. 草莓：草莓含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化剂。维生素C具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，维持身体正常的代谢功能。纤维素可以延缓食物在胃肠道的消化和吸收，使血糖上升速度减慢。此外，草莓的含糖量相对较低，口感酸甜可口，是血糖高人群的理想水果选择。

4. 樱桃：樱桃中含有生物活性成分花青素，花青素具有抗氧化和抗炎特性，能够增强胰岛素的作用，促进葡萄糖的摄取和利用，从而帮助调节血糖。而且樱桃的升糖指数不高，适量食用不会引起血糖的大幅波动。

5. 橙子：橙子富含维生素C、类黄酮等营养物质。类黄酮具有抗氧化和调节血糖的作用，它可以改善胰岛素抵抗，提高胰岛素的降糖效果。橙子中的膳食纤维也有助于控制血糖，并且橙子水分充足，能补充身体所需的水分。

对于血糖高的人来说，选择合适的水果食用是控制血糖的重要环节。苹果、柚子、草莓、樱桃、橙子等水果不仅营养丰富，而且具有一定的调节血糖作用。但需要注意的是，即使是这些适合的水果，也应控制食用量，并结合个人的血糖情况和医生的建议合理安排饮食。同时，还应配合适当的运动和药物治疗，以更好地控制血糖水平。

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