糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下可适量食用一些水果，如苹果、柚子、草莓、蓝莓、猕猴桃等。
1. 苹果：苹果富含果胶、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。果胶属于可溶性膳食纤维，能调节血糖水平，延缓碳水化合物的吸收，使血糖上升速度变缓。而且苹果升糖指数相对较低，糖尿病患者适量食用后，血糖不会快速升高，还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
2. 柚子：柚子含有丰富的维生素C、类胰岛素成分等。其类胰岛素成分能够发挥类似胰岛素的作用，有助于降低血糖。同时，柚子的水分含量高，热量较低，适合糖尿病患者食用，既能补充身体所需水分和营养，又不会对血糖造成较大影响。
3. 草莓：草莓富含多种维生素、矿物质以及抗氧化剂。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，减少自由基对身体细胞的损伤。草莓的含糖量较低，升糖指数也不高，食用后血糖升高幅度较小，并且口感酸甜可口，能满足糖尿病患者对甜味的需求。
4. 蓝莓：蓝莓是一种营养价值很高的水果，富含花青素等抗氧化物质。花青素具有强大的抗氧化和抗炎特性，有助于保护眼睛、改善视力，还能调节血糖代谢，提高胰岛素敏感性，对糖尿病患者的健康有益。此外，蓝莓的升糖指数较低，适量食用不会引起血糖的剧烈波动。
5. 猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E、钾、镁等营养成分。维生素C和维生素E是抗氧化剂，能清除体内自由基，增强身体抵抗力。猕猴桃中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，同时还能延缓碳水化合物的吸收，从而起到稳定血糖的作用。
对于糖尿病患者而言，并非完全不能吃水果。苹果、柚子、草莓、蓝莓、猕猴桃等水果，在血糖控制稳定时可适量食用。但食用时需注意控制量，同时密切监测血糖变化。若食用后血糖波动较大，应及时调整饮食方案。此外，建议糖尿病患者咨询营养科医生或内分泌科医生，制定个性化的饮食计划。