空气污染严重时吃西洋参养肺有一定道理，西洋参功效、养肺原理、其他养肺食物、养肺药物、注意事项等方面都值得关注。
1. 西洋参功效：西洋参是常见中药材，具有补气养阴、清热生津的功效。在空气污染严重的环境中，人体易受污浊空气影响，出现肺气虚、肺阴虚等情况，西洋参能在一定程度上改善这些状况，增强肺部功能。
2. 养肺原理：从中医角度讲，肺喜润恶燥，空气污染中的有害物质易损伤肺阴。西洋参性凉味甘、微苦，能滋养肺阴，清除肺热，使肺的宣发和肃降功能保持正常，从而起到养肺作用。
3. 其他养肺食物：除了西洋参，还有很多食物也有养肺功效。比如雪梨，有润肺清燥、止咳化痰的作用；百合能润肺止咳、清心安神；银耳可滋阴润肺、养胃生津，在空气污染严重时可适当多食用这些食物。
4. 养肺药物：除西洋参外，还有一些药物也可用于养肺。如川贝母，能清热润肺、化痰止咳；麦冬可养阴生津、润肺清心；玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效。使用这些药物需遵医嘱。
5. 注意事项：虽然西洋参有养肺作用，但并非所有人都适合。脾胃虚寒、风寒咳嗽者不宜服用。且食用西洋参时，要注意避免与萝卜同食，以免影响药效。同时，不能将吃西洋参作为养肺的**方式，还应注意减少在污染环境中的暴露时间，佩戴口罩等。
在空气污染严重时，吃西洋参养肺是一种可行的方式，其具有独特的功效和养肺原理。同时，搭配其他养肺食物和药物，能更好地呵护肺部健康。但要根据自身情况合理选择和使用，注意相关注意事项。若肺部出现不适症状，应及时到正规医院就诊。
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