宝宝身高体重不达标可通过调整饮食结构、**充足睡眠、增加适当运动、定期体检监测以及预防疾病侵扰等方法补救。
1. 调整饮食结构：**宝宝摄入全面均衡的营养，食物应多样化。增加富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，蛋白质是身体生长发育的重要物质基础。多提供富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉、菠菜等，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。合理安排进餐时间和食量，养成规律的饮食习惯，避免过度喂养或挑食偏食。
2. **充足睡眠：睡眠过程中会分泌生长激素，对宝宝身高增长至关重要。为宝宝创造安静、舒适、黑暗且温度适宜的睡眠环境。建立固定的睡眠时间和睡前程序，如洗澡、讲故事等，帮助宝宝形成良好的睡眠生物钟。一般来说，婴儿每天需要12 - 16小时的睡眠，幼儿需要11 - 14小时的睡眠。
3. 增加适当运动：运动可以刺激骨骼生长，增强肌肉力量。根据宝宝的年龄选择合适的运动方式，婴儿可进行被动操、翻身、爬行等训练；幼儿可以进行散步、跑步、跳跃、游泳等活动。每天**一定的运动时间，促进身体血液循环和新陈代谢。
4. 定期体检监测：定期带宝宝到正规医院进行体检，测量身高、体重等指标，了解宝宝的生长发育情况。医生可以根据检查结果，评估宝宝的生长曲线是否正常，并给予针对性的建议和指导。如果发现异常，能及时进行干预和治疗。
5. 预防疾病侵扰：疾病会影响宝宝的食欲和营养吸收，从而影响生长发育。按时为宝宝接种疫苗，预防常见传染病。注意个人卫生和环境卫生，勤洗手、勤通风，避免宝宝接触感染源。在疾病高发季节，尽量减少带宝宝到人员密集的场所。如果宝宝生病了，要及时就医治疗，确保身体尽快恢复。
宝宝身高体重不达标不必过度焦虑，通过调整饮食结构、**充足睡眠、增加适当运动、定期体检监测以及预防疾病侵扰等方法，能在一定程度上改善宝宝的生长发育状况。若经过一段时间的努力，宝宝的情况仍未改善，应及时到正规医院就诊，寻求专业医生的帮助。