照顾血压80/140的家人，需从监测血压、调整饮食、适度运动、规律作息、遵医嘱用药等方面入手。
1. 监测血压：定期为家人测量血压，了解血压波动情况。可选择合适的血压计，如电子血压计，按照正确的测量方法进行测量。建议每天在固定时间测量，如早晨起床后、晚上睡觉前，并记录测量结果。若发现血压异常波动，及时就医。
2. 调整饮食：遵循低盐、低脂、低糖、高纤维的饮食原则。减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量不超过6克；控制脂肪摄入，少吃动物内脏、油炸食品等；增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。此外，还可适量摄入富含钾、钙的食物，如香蕉、牛奶等。
3. 适度运动：鼓励家人进行适度的运动，如散步、慢跑、游泳、太极拳等。运动可以增强心肺功能，降低血压。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动。运动时要注意循序渐进，避免过度劳累。
4. 规律作息：**家人充足的睡眠，每天睡眠时间不少于7小时。建立规律的作息时间，早睡早起，避免熬夜。良好的睡眠有助于维持血压稳定。
5. 遵医嘱用药：如果医生建议家人服用降压药物，要确保家人按时、按量服药。不要自行增减药量或停药。同时，要注意观察药物的不良反应，如出现不适及时告知医生。
6. 心理关怀：关注家人的心理状态，帮助其缓解压力，保持心情舒畅。长期的精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪可能会导致血压升高。可以通过聊天、旅游、听音乐等方式帮助家人放松心情。
7. 定期体检：定期带家人进行体检，包括血压、血糖、血脂等检查。及时发现并处理可能存在的健康问题，预防并发症的发生。
照顾血压80/140的家人需要从多个方面入手，通过监测血压、调整饮食、适度运动、规律作息、遵医嘱用药、心理关怀和定期体检等措施，帮助家人控制血压，维持身体健康。同时，要密切关注家人的血压变化和身体状况，如有异常及时就医。