空气干燥引发手上脱皮，可通过保持手部清洁、使用护手霜、补充维生素、避免接触刺激性物质、戴手套等方式进行防护。
1. 保持手部清洁：日常需注重手部卫生，用温和的洗手液洗手，避免使用刺激性强的清洁产品。频繁洗手会破坏手部皮肤的油脂层，使皮肤更易干燥，所以洗手次数要适度。洗手后用柔软的毛巾轻轻擦干，防止过度摩擦损伤皮肤。
2. 使用护手霜：护手霜能为手部皮肤补充水分和油脂，形成保护膜，减少水分流失。可选择含有甘油、凡士林、尿素等成分的护手霜。甘油具有良好的吸湿作用，能帮助皮肤吸收水分；凡士林能在皮肤表面形成一层封闭性的保护膜，防止水分蒸发；尿素则可以软化角质，增强皮肤的保湿能力。在洗手后、出门前、睡觉前等时段都应及时涂抹护手霜。
3. 补充维生素：维生素对皮肤健康至关重要。维生素A能维持皮肤的正常结构和功能，缺乏时皮肤可能变得干燥、粗糙；维生素B族参与皮肤的新陈代谢，有助于保持皮肤的光泽和弹性；维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的抵抗力。可通过多吃富含这些维生素的食物来补充，如胡萝卜、橙子、全麦面包等。必要时也可在医生指导下服用维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素C片等药物。
4. 避免接触刺激性物质：在日常生活中，要尽量避免手部直接接触洗洁精、洗衣粉、消毒液等刺激性化学物质。这些物质会破坏皮肤的屏障功能，加重脱皮症状。如果需要进行相关家务劳动，可佩戴橡胶手套进行防护。
5. 戴手套：在寒冷干燥的天气外出时，应戴上保暖手套，减少手部皮肤与冷空气的接触，防止皮肤水分过度散失。同时，在进行一些可能损伤手部的工作时，如园艺、清洁等，也应佩戴合适的手套，保护手部皮肤。
空气干燥引发手上脱皮是常见现象，通过保持手部清洁、使用护手霜、补充维生素、避免接触刺激性物质和戴手套等防护措施，能有效改善手部脱皮状况，保护手部皮肤健康。若脱皮情况严重或持续不缓解，建议及时前往正规医院的皮肤病科就诊。