体寒怕冷时，羊肉和姜搭配有诸多益处，如能提供充足热量、改善血液循环、增强免疫力、调理脾胃、驱寒保暖等。
1. 提供充足热量：羊肉富含蛋白质、脂肪等营养成分，是优质的高热量食物。在寒冷的环境中，人体需要更多的能量来维持体温，羊肉所提供的热量能够满足身体的需求，帮助抵御寒冷。姜中含有姜辣素等成分，这些成分可以加速身体的新陈代谢，使身体产生更多的热量。当羊肉和姜搭配食用时，能为体寒怕冷的人提供更充足的热量。
2. 改善血液循环：羊肉中的营养物质有助于促进血液循环，让血液更顺畅地流向身体各个部位，使手脚等末梢部位也能得到充足的血液供应，从而缓解手脚冰凉的症状。姜具有促进血液循环的作用，它能使血管扩张，增加血液流动速度。二者结合，能更好地改善血液循环，减轻体寒怕冷的状况。
3. 增强免疫力：羊肉中含有的多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，有助于增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，减少因寒冷天气导致的感冒等疾病的发生。姜具有抗菌消炎的作用，能够帮助身体抵御外界病菌的入侵。羊肉和姜一起食用，可以从不同方面增强人体的免疫功能。
4. 调理脾胃：对于体寒怕冷的人来说，脾胃功能往往较弱。羊肉性温，有暖中补虚、开胃健力的功效，能够调理脾胃，促进消化。姜可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化。将羊肉和姜搭配，能更好地调理脾胃功能，使身体更好地吸收营养。
5. 驱寒保暖：姜具有显著的驱寒作用，能帮助身体驱散寒气。羊肉本身也是温热性食物，二者搭配，驱寒保暖的效果更佳。在寒冷的季节里，食用羊肉和姜做成的菜肴，如羊肉生姜汤等，可以让身体迅速暖和起来。
综上所述，体寒怕冷时，羊肉和姜搭配食用能在提供热量、改善血液循环、增强免疫力、调理脾胃和驱寒保暖等方面发挥积极作用。在日常生活中，可以根据个人口味和喜好，将羊肉和姜制作成各种美食，以改善体寒怕冷的状况。但如果体寒怕冷的症状较为严重，建议及时到正规医院的中医科或中西医结合科就诊，遵医嘱进行调理。