红枣枸杞泡水虽常见，但过量饮用可能引发肥胖、血糖升高、上火、消化不良、过敏等问题。

1. 肥胖：红枣和枸杞都含有较高的糖分。如果长期大量饮用红枣枸杞泡水，身体摄入过多的糖分，在无法及时消耗的情况下，这些糖分会转化为脂肪堆积在体内，从而增加肥胖的风险。

2. 血糖升高：红枣和枸杞中的糖分进入人体后，会迅速被吸收并导致血糖上升。对于本身血糖控制不佳的人群，如糖尿病患者，过量饮用红枣枸杞泡水可能会使血糖波动较大，不利于血糖的稳定控制。

3. 上火：从中医角度来看，红枣性温，枸杞也有一定的温热身体的效果。体质偏热的人过量饮用红枣枸杞泡水，容易出现上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、流鼻血、便秘等。

4. 消化不良：红枣的外皮含有丰富的膳食纤维，比较坚韧，不易消化。大量饮用红枣枸杞泡水，可能会加重肠胃负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。

5. 过敏：虽然这种情况相对较少，但仍有部分人对红枣或枸杞过敏。饮用红枣枸杞泡水后，可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等过敏反应。

针对肥胖问题，可通过控制饮食、增加运动来改善；血糖升高者需调整饮食结构，必要时遵医嘱使用降糖药物，如二甲双胍、格列齐特、阿卡波糖等；上火症状可适当饮用一些清热降火的饮品，如菊花茶、金银花茶等；消化不良可服用健胃消食片、多潘立酮、莫沙必利等药物来促进胃肠蠕动；过敏者应立即停止饮用，并遵医嘱使用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。

红枣枸杞泡水并非适合所有人大量饮用，在饮用时应根据自身的体质和健康状况适量饮用。如果饮用后出现不适症状，应及时调整或停止饮用，症状严重者需及时到正规医院就诊。

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