职场人上身胖可通过调整饮食、增加运动、改善生活习惯、借助药物辅助以及考虑手术治疗等方式来减脂。
1. 调整饮食：控制热量摄入，减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄取，如蛋糕、油炸食品、腌制食品等。增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等，这些食物能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时，合理安排三餐，定时定量，避免暴饮暴食，晚餐不宜过饱。
2. 增加运动：选择适合自己的有氧运动，如快走、跑步、游泳、骑自行车等，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。此外，还应结合力量训练，针对上半身进行锻炼，如俯卧撑、哑铃推举、引体向上等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率，促进脂肪燃烧。
3. 改善生活习惯：保持充足的睡眠，每晚尽量保证7 - 8小时的高质量睡眠，良好的睡眠有助于调节体内激素平衡，减少脂肪堆积。减少久坐时间，职场人长时间坐着工作，应每隔一段时间起身活动一下，伸展身体。避免熬夜和过度饮酒，这些不良习惯会影响身体的新陈代谢和内分泌功能。
4. 借助药物辅助：在医生的指导下，可以考虑使用一些药物来辅助减脂。如奥利司他，它可以抑制肠道对脂肪的吸收；二甲双胍，能改善胰岛素抵抗，一定程度上有助于控制体重；西布曲明曾是常用的减肥药物，但由于其副作用，目前使用相对谨慎。需要强调的是，使用药物必须遵医嘱。
5. 考虑手术治疗：对于严重肥胖且经过其他方法治疗效果不佳的职场人，可以考虑手术治疗，如吸脂手术，通过抽取上半身多余的脂肪来达到减脂塑形的目的；胃旁路手术等也可用于治疗肥胖症，但手术有一定的风险和适应症，需要在专业医生的评估和指导下进行。
职场人上身胖可以通过综合运用调整饮食、增加运动、改善生活习惯、药物辅助以及手术治疗等方法来实现减脂目标。在减脂过程中，要保持耐心和坚持，根据自身情况选择合适的方法。如果遇到问题或有疑问，建议及时到正规医院就诊，寻求专业医生的帮助。