老年高血压患者饮食需避开高盐饮食、过度节食、盲目进补等误区，这些误区可能会影响血压控制，对健康造成不利影响。
1. 高盐饮食：很多老年高血压患者没有意识到盐摄入过多对血压的危害。过量的盐会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。一些加工食品，如咸菜、腌肉、咸鱼等，含盐量非常高，患者常食用这些食物会让血压难以控制。即使是一些看似清淡的食物，如挂面、面包等，也可能含有隐形盐，患者若不注意，就会在不知不觉中摄入过多盐分。此外，烹饪过程中加入过多的酱油、鸡精等调味品，也会增加盐的摄入量。
2. 过度节食：部分老年高血压患者认为控制饮食就是要尽量少吃，于是过度节食。然而，过度节食可能导致身体营养摄入不足，出现低血糖、贫血等问题，还会使身体代谢率下降，影响身体正常功能。而且，过度节食后可能会出现报复性进食，导致体重反弹，不利于血压的稳定。长期过度节食还可能造成免疫力下降，增加感染疾病的风险。
3. 盲目进补：一些老年高血压患者觉得自己身体虚弱，需要进补，于是大量食用高热量、高脂肪的滋补品，如人参、鹿茸等。但这些滋补品可能会导致血压波动，加重心脏负担。此外，盲目进补还可能导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的风险。不同体质的人适合的滋补方式不同，若不根据自身情况盲目进补，不仅达不到保健的目的，还可能对身体造成损害。
4. 忽视食物搭配：老年高血压患者在饮食中可能会忽视食物的搭配。合理的食物搭配可以保证营养均衡，有助于血压的控制。例如，碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例要合理，同时要多吃蔬菜水果，保证维生素和矿物质的摄入。如果只注重某一类食物的摄入，而忽略了其他营养物质，就会影响身体健康。
5. 不控制饮酒：有些老年高血压患者认为少量饮酒对血压没有影响，或者认为饮酒可以活血化瘀。但实际上，酒精会刺激血管收缩，导致血压升高。长期大量饮酒还会损害肝脏、心脏等器官，加重高血压的病情。即使是少量饮酒，也可能会与降压药物发生相互作用，影响药物疗效。
老年高血压患者在饮食方面需要格外注意，避开高盐饮食、过度节食、盲目进补等误区，同时要注意食物搭配，控制饮酒。合理的饮食有助于血压的稳定，提高生活质量。如果对饮食方面有疑问，建议咨询营养科医生。