饭后肚子疼时，营养饮食调整的关键要点包括控制食物摄入量、选择易消化食物、注意食物搭配、保证饮食规律等。
1. 控制食物摄入量：避免暴饮暴食，每餐吃到七八分饱即可。过度进食会增加肠胃负担，导致消化不良，进而引发肚子疼。比如一次性摄入过多肉类、油炸食品等，肠胃难以在短时间内消化，就容易引起不适。应根据自身的身体状况和活动量，合理调整每餐的进食量。
2. 选择易消化食物：多吃一些容易被肠胃消化吸收的食物，如米粥、面条、馒头等。这些食物质地柔软，对肠胃的刺激性小。同时，可适当增加蔬菜和水果的摄入，但要注意选择纤维含量适中的，像南瓜、胡萝卜、苹果等。避免食用过多高纤维、不易消化的食物，如芹菜、玉米等，以免加重肠胃负担。
3. 注意食物搭配：食物搭配要合理，避免将相克的食物一起食用。例如，海鲜和水果不宜同时大量进食，因为海鲜中的蛋白质与水果中的鞣酸结合，可能会形成不易消化的物质，引起腹痛、腹泻等症状。此外，要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的均衡摄入，以维持身体正常的生理功能。
4. 保证饮食规律：养成定时进餐的好习惯，每天尽量在相同的时间吃饭，这样可以让肠胃形成规律的蠕动和消化液分泌。避免饥一顿饱一顿，否则会打乱肠胃的正常节律，影响消化功能。同时，要注意避免睡前吃东西，以免食物在肠胃内停留时间过长，导致消化不良。
5. 避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、生冷等刺激性食物的摄入。辛辣食物会刺激胃黏膜，引起胃部不适；油腻食物不易消化，会加重肠胃负担；生冷食物则可能导致肠胃痉挛，引发肚子疼。像辣椒、油炸食品、冰淇淋等都应尽量少吃。
饭后肚子疼时，通过控制食物摄入量、选择易消化食物、注意食物搭配和保证饮食规律等营养饮食调整方法，可以在一定程度上缓解肚子疼的症状，促进肠胃健康。但如果肚子疼症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊。