老人高压150低压100已超出正常血压范围，家人需在监测血压、调整饮食、督促运动、监督用药、关注情绪等方面做好护理。

1. 监测血压：定期为老人测量血压，做好记录。了解血压波动规律，以便及时发现异常情况并采取措施。一般可选择早晨起床后、晚上睡觉前等固定时间测量。

2. 调整饮食：遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则。减少钠盐摄入，每人每日食盐摄入量不超过6克；控制脂肪摄入，少吃动物内脏、油炸食品等；增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类食物。同时，要保证饮食均衡，适量摄入蛋白质。

3. 督促运动：鼓励老人进行适当的运动，如散步、太极拳、慢跑等。运动可以增强体质，有助于控制血压。但要注意运动强度和时间，避免过度劳累。一般每周运动3 - 5次，每次运动30分钟左右。

4. 监督用药：确保老人按时、按量服用降压药物，如硝苯地平、氨氯地平、缬沙坦等。不能随意增减药量或停药，如有疑问及时咨询医生。同时，要注意观察药物的不良反应，如出现不适及时告知医生。

5. 关注情绪：保持老人情绪稳定，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。不良情绪可能导致血压升高，家人可以多与老人沟通交流，关心老人的生活和心理状态，为老人创造一个温馨、和谐的家庭环境。

6. 定期体检：定期带老人去医院进行体检，包括血常规、尿常规、肾功能、心电图等检查，及时了解老人的身体状况，预防并发症的发生。

7. 改善生活习惯：让老人养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免熬夜。戒烟限酒，减少对血管的刺激。

对于高压150低压100的老人，家人在护理时要全面关注各个方面。通过科学的护理方法，帮助老人控制血压，提高生活质量，预防并发症的发生。如果老人血压持续不稳定或出现其他不适症状，应及时带老人到正规医院就诊。

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