儿童手脚冰凉头发热，早筛可从测量体温、观察精神状态、查看伴随症状、了解病史、监测体温变化趋势等方面着手。
1. 测量体温：使用体温计准确测量儿童体温，常用测量部位有腋下、口腔、直肠。腋下测量较为方便安全，正常体温范围在36℃ - 37℃；口腔测量正常体温在36.3℃ - 37.2℃；直肠测量体温比口腔高0.3℃ - 0.5℃。通过测量体温，能明确儿童是否发热以及发热程度。
2. 观察精神状态：留意儿童的精神状况，若精神萎靡、嗜睡、烦躁不安、哭闹不止，可能病情较重。若精神状态尚可，能正常玩耍、交流，可能病情相对较轻。
3. 查看伴随症状：查看儿童是否有咳嗽、流涕、咽痛、呕吐、腹泻、皮疹等伴随症状。如伴有咳嗽、流涕，可能是上呼吸道感染；伴有呕吐、腹泻，可能是胃肠道疾病。
4. 了解病史：询问近期儿童的生活情况，如是否接触过发热患者、是否去过人员密集场所、是否有过外伤等。了解既往病史，如是否有哮喘、心脏病等慢性疾病，有助于判断病因。
5. 监测体温变化趋势：在一段时间内多次测量体温，观察体温是持续升高、维持不变还是逐渐下降。若体温持续升高，可能病情在进展；若体温逐渐下降，说明病情可能在好转。
6. 检查手脚情况：除了注意手脚温度，还要查看手脚的皮肤颜色、有无肿胀、皮疹等。若手脚皮肤苍白、发绀，可能存在循环不良；若有皮疹，可能是某些出疹性疾病。
7. 评估饮食和睡眠：观察儿童的饮食情况，是否有食欲减退、拒食等。睡眠方面，是否有睡眠不安稳、易惊醒等。饮食和睡眠的变化也能反映儿童的身体状况。
通过以上早筛方法，家长能初步判断儿童手脚冰凉头发热的原因及病情严重程度。但这些方法只是初步筛查，若发现异常或无法准确判断，应及时带儿童到正规医院就诊，以便明确诊断并进行针对性治疗。在用药方面，常用药物有对乙酰氨基酚、布洛芬、小儿柴桂退热颗粒等，但务必遵医嘱使用。