阑尾切除对体重的长期影响受肠道菌群改变、消化功能变化、饮食习惯调整、代谢水平波动、心理状态改变等因素影响。
1. 肠道菌群改变：阑尾在人体肠道菌群平衡维持中发挥一定作用。切除阑尾后，肠道内菌群的种类和数量可能发生变化。有益菌数量减少可能影响食物的消化和营养吸收，进而影响体重。比如双歧杆菌等有益菌数量下降，可能导致食物不能充分分解，营养吸收不完全，长期下来可能使体重减轻。
2. 消化功能变化：阑尾切除后，部分人的消化功能会受到一定影响。可能出现消化不良、胃肠蠕动异常等情况。消化功能变差，食物在胃肠道内停留时间改变，营养物质的吸收效率降低，可能造成体重下降。而少数人可能因胃肠道适应性变化，消化功能增强，营养吸收增多，体重增加。
3. 饮食习惯调整：手术后，患者往往会对饮食习惯进行调整。有些人可能会增加营养摄入，多吃高蛋白、高热量食物以促进身体恢复，若摄入热量超过身体消耗，就会导致体重上升。而另一些人可能因担心消化问题，减少食物摄入量，长期热量摄入不足则会使体重减轻。
4. 代谢水平波动：阑尾切除手术可能对身体的代谢水平产生一定影响。手术创伤会使身体处于应激状态，短期内代谢率可能升高。但随着身体恢复，代谢率可能逐渐恢复正常或发生改变。如果代谢率长期维持在较低水平，能量消耗减少，体重可能增加；反之，代谢率升高则可能导致体重下降。
5. 心理状态改变：手术会给患者带来一定的心理压力。部分患者可能会因担心手术影响身体健康而出现焦虑、抑郁等情绪。这些不良情绪可能影响食欲和内分泌系统，进而影响体重。焦虑时可能食欲减退，体重下降；而有些人可能会通过暴饮暴食来缓解压力，导致体重上升。
阑尾切除对体重的长期影响是多方面因素共同作用的结果。肠道菌群、消化功能、饮食习惯、代谢水平和心理状态等因素相互影响，使得不同个体在阑尾切除后体重变化情况各不相同。如果出现体重异常变化，应及时关注并分析原因，必要时可寻求专业医生的帮助。