新冠后脑梗病人死亡前可能出现深度昏迷、呼吸节律改变、血压急剧波动、心率严重失常、瞳孔变化等特殊症状。
1. 深度昏迷：新冠感染可能引发身体的炎症反应，影响脑血管，导致脑梗。当脑梗病情严重到一定程度，会使大脑功能严重受损，病人逐渐进入深度昏迷状态，对外界的刺激如疼痛、声音等几乎没有反应。这是因为大脑的意识中枢受到了严重的抑制，无法维持正常的觉醒状态。
2. 呼吸节律改变：呼吸中枢受到脑梗的影响，会出现呼吸节律的异常。可能表现为呼吸频率的改变，如呼吸急促或呼吸缓慢，也可能出现呼吸节律不齐，如潮式呼吸，即呼吸由浅慢逐渐变为深快，然后再由深快转为浅慢，随之出现一段呼吸暂停后，又开始如上变化的周期性呼吸。这是由于大脑对呼吸的调节功能出现障碍。
3. 血压急剧波动：脑梗发生后，脑血管的病变会影响身体的血压调节机制。可能出现血压急剧升高，这是身体的一种代偿反应，但过高的血压会增加心脏和脑血管的负担；也可能出现血压急剧下降，这往往提示病情危重，身体的循环系统已经难以维持正常的血压水平。
4. 心率严重失常：心脏和大脑之间存在着密切的神经联系，脑梗会通过神经反射等机制影响心脏的节律。可能出现严重的心律失常，如室性心动过速、心室颤动等，这些心律失常会严重影响心脏的泵血功能，导致全身血液循环障碍，进一步加重病情。
5. 瞳孔变化：瞳孔的大小和对光反射可以反映脑部的功能状态。在脑梗病人死亡前，可能出现瞳孔散大，对光反射迟钝或消失。这是因为脑部病变影响了动眼神经等与瞳孔调节相关的神经结构，导致瞳孔的正常调节功能丧失。
新冠后脑梗病人死亡前的这些特殊症状是病情严重恶化的表现，反映了大脑及身体多个重要器官功能的严重受损。当出现这些症状时，提示病情危急，需要及时采取有效的急救措施。但具体情况因个体差异而有所不同，一旦发现异常，应尽快就医，以便进行准确的诊断和治疗。