吃芒果是否上火受个体体质、食用量、芒果成熟度、食用时间、搭配食物等因素影响。

1. 个体体质：不同体质人群对芒果反应不同。热性体质人群，本身阳气较盛，代谢快，易发热、多汗，吃芒果后可能加重体内热气，出现上火症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等；而寒性体质人群，阳气不足，吃芒果一般不易上火，甚至适量食用可中和体内寒气。

2. 食用量：少量食用芒果通常不会上火，芒果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能为人体补充营养。但过量食用，芒果中的糖分和热量在体内积聚，无法及时代谢，就可能引发上火，如出现口干舌燥、便秘等情况。

3. 芒果成熟度：成熟度高的芒果糖分含量高，吃多了更易导致体内湿热加重，增加上火几率；未完全成熟的芒果，果酸含量高，可能刺激肠胃，影响消化功能，但相对来说引发上火的可能性稍低。

4. 食用时间：在炎热夏季，人体本身易燥热，此时大量吃芒果，会使体内热量进一步增加，上火风险提高；而在气候干燥的季节，适量吃芒果可补充水分和维生素，但如果食用不当也可能上火。此外，晚上人体新陈代谢减缓，消化功能相对较弱，此时吃较多芒果，不易消化，也可能导致上火。

5. 搭配食物：吃芒果时搭配温热性食物，如辣椒、荔枝等，会增加上火可能性；若与凉性食物，如绿豆、苦瓜等一起吃，能在一定程度上中和芒果的热性，降低上火几率。

吃芒果是否上火不能一概而论，受多种因素综合影响。食用时应根据自身情况，控制好量，注意搭配食物和食用时间，以减少上火风险。若食用后出现上火症状，可适当食用清热降火食物，如菊花茶、金银花茶等，症状严重时需及时就医。

（责编：家医在线 ）