全身起红疹可能由过敏反应、病毒感染、细菌感染、自身免疫性疾病、药物副作用等因素引起。
1. 过敏反应：当机体接触到过敏原，如食物（海鲜、牛奶等）、药物（青霉素、磺胺类等）、花粉、尘螨等，免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而启动免疫应答。在这个过程中，会释放出如组胺等化学物质，导致皮肤血管扩张、通透性增加，进而出现红疹，常伴有瘙痒症状。
2. 病毒感染：许多病毒感染都可能导致全身起红疹。例如，风疹是由风疹病毒引起的急性呼吸道传染病，通常先有发热、咳嗽等症状，之后出现淡红色斑丘疹，先从面部开始，然后迅速蔓延至全身；麻疹是由麻疹病毒引起，在发热、咳嗽、流涕等症状后，会出现红色斑丘疹，从耳后、发际开始，逐渐波及面部、颈部、躯干和四肢；幼儿急疹则多见于婴幼儿，高热3 - 5天后体温骤降，同时或稍后出现散在的玫瑰色斑丘疹。
3. 细菌感染：某些细菌感染也会引发红疹。如猩红热是由A组乙型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病，患者会出现发热、咽痛等症状，之后全身皮肤弥漫性充血发红，其间广泛存在密集而均匀的红色细小丘疹。丹毒是由乙型溶血性链球菌感染引起的皮肤和皮下组织内的淋巴管及其周围软组织的急性炎症，表现为界限清楚的局限性红肿热痛，迅速向四周扩大。
4. 自身免疫性疾病：像银屑病，是一种免疫介导的慢性、复发性、炎症性皮肤病，其发病与遗传、免疫、环境等多种因素有关。患者皮肤会出现红色丘疹或斑块，上面覆盖有银白色鳞屑。系统性红斑狼疮是一种累及多系统、多器官并有多种自身抗体出现的自身免疫性疾病，皮肤表现多样，其中红斑是常见症状之一，可表现为蝶形红斑、盘状红斑等。
5. 药物副作用：某些药物在使用过程中可能会引起皮肤过敏反应，导致红疹出现。常见的有抗生素类药物（如头孢菌素类、喹诺酮类等）、解热镇痛药（如阿司匹林、布洛芬等）、抗癫痫药（如苯妥英钠等）。药物引起的红疹通常在用药后一定时间内出现，严重程度因人而异。
全身起红疹的原因较为复杂，不同原因导致的红疹在症状、治疗方法上有所不同。当出现全身红疹时，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因，并采取针对性的治疗措施。治疗过程中，需严格遵医嘱使用药物，如抗组胺药（氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等）可用于缓解过敏引起的症状；抗生素（阿莫西林、头孢呋辛、阿奇霉素等）可治疗细菌感染；抗病毒药物（阿昔洛韦、利巴韦林、奥司他韦等）用于病毒感染的治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起皮肤破损和感染。