在中医理论中，有不少水果具有补血的功效，常见的有红枣、桂圆、葡萄、桑葚、樱桃等。
1. 红枣：红枣性温味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的作用。其富含铁元素，铁是合成血红蛋白的关键原料，有助于提高血红蛋白的含量，从而起到补血的效果。同时，红枣还含有丰富的维生素C，能促进铁的吸收，增强补血功效。
2. 桂圆：桂圆又称龙眼，味甘，性温，归心、脾经。它具有补益心脾、养血安神的功效。桂圆中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质等多种营养物质，能为人体提供能量，促进造血功能，改善贫血症状，尤其适合心脾两虚、气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症状。
3. 葡萄：葡萄味甘、酸，性平，入肺、脾、肾经。葡萄中含有丰富的葡萄糖、维生素、矿物质和类黄酮等营养成分。其中铁元素含量较高，且以亚铁离子的形式存在，容易被人体吸收利用，可有效补充血液中的铁元素，达到补血的目的。此外，葡萄中的类黄酮具有抗氧化作用，能保护血管，维持血液循环的正常运行。
4. 桑葚：桑葚性寒，味甘、酸，归心、肝、肾经。它具有滋阴补血、生津润燥的功效。桑葚富含多种维生素、矿物质和氨基酸，其中铁、锌等微量元素有助于促进造血干细胞的增殖和分化，增加红细胞的数量，从而改善贫血状况。同时，桑葚还能滋补肝肾，对于肝肾阴虚导致的头晕目眩、须发早白等也有一定的调理作用。
5. 樱桃：樱桃性温，味甘、酸，归脾、肝经。樱桃含铁量高，居各种水果之首。铁参与人体血红蛋白、肌红蛋白的合成，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常吃樱桃可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
红枣、桂圆、葡萄、桑葚、樱桃等水果在中医补血方面都有各自独特的优势。在日常生活中，可以根据自身的体质和喜好，适当多食用这些水果，以达到补血养血的目的。但需要注意的是，水果补血只是一种辅助手段，如果贫血症状较为严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。