一天中吃水果营养吸收较好的3个时段分别是早餐后、两餐之间、运动后，在这些时段吃水果，有助于更好地吸收水果中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。
1. 早餐后：早餐通常以碳水化合物、蛋白质等为主，水果富含维生素和膳食纤维。早餐后适量进食水果，能补充维生素C、维生素B族等，还可促进肠道蠕动，帮助消化早餐摄入的食物，使营养吸收更全面。例如苹果含有丰富的果胶，能促进肠道有益菌的生长，增强消化功能。
2. 两餐之间：在上午十点左右和下午三点左右，距离上一餐已经有一段时间，胃内食物基本消化，此时吃水果，水果中的营养成分能较快地被吸收。而且水果中的糖分可以快速补充能量，缓解饥饿感，避免在下一餐时过度进食。比如香蕉含有丰富的钾元素和碳水化合物，能迅速补充能量，提高工作和学习效率。
3. 运动后：运动过程中身体会消耗大量能量和水分，运动后吃水果能及时补充水分和营养。像橙子富含维生素C和水分，能帮助身体恢复，减轻运动后的疲劳感。同时，水果中的糖分可以快速补充运动中消耗的糖原，促进身体的恢复。
4. 不同水果的选择：不同时段可以根据水果的特性选择合适的水果。早餐后适合吃一些易消化的水果，如草莓、葡萄等；两餐之间可以选择能量较高的水果，如香蕉、榴莲等；运动后适合吃水分含量高的水果，如西瓜、桃子等。
5. 注意食用量：即使在适合的时段吃水果，也需要注意食用量。过量食用水果可能会导致糖分摄入过多，增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。一般来说，成年人每天水果的摄入量在200 - 350克为宜。
一天中的早餐后、两餐之间、运动后这3个时段吃水果，能让身体更好地吸收水果中的营养。但要根据水果特性合理选择，并注意控制食用量，这样才能在享受水果美味的同时，获得更健康的身体。
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