老年人降尿酸，可选择樱桃、黄瓜、芹菜、牛奶、薏米等食物。

1. 樱桃：樱桃中含有丰富的花青素、维生素等营养成分，具有抗氧化作用，能够促进尿酸的排泄，从而在一定程度上降低体内尿酸水平。此外，樱桃还能减轻因尿酸过高引起的关节炎症，缓解疼痛。

2. 黄瓜：黄瓜水分含量高，具有清热利水的功效。大量的水分可以增加尿量，促进尿酸随尿液排出体外。而且黄瓜属于低嘌呤食物，不会导致体内尿酸生成过多，适合尿酸高的老年人食用。

3. 芹菜：芹菜富含钾元素，钾可以促进尿液中尿酸的溶解，减少尿酸沉淀，有助于尿酸的排出。同时，芹菜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素，对降低尿酸也有一定的辅助作用。

4. 牛奶：牛奶是优质蛋白质的良好来源，且为低嘌呤食物。其中的乳清蛋白等成分有助于维持身体正常的代谢功能，同时不会增加尿酸的生成。适量饮用牛奶可以补充营养，增强老年人的免疫力，对降尿酸也有益处。

5. 薏米：薏米具有利水渗湿的作用，能够促进体内多余水分的排出，进而帮助尿酸排出体外。它还含有多种维生素和矿物质，可调节身体的新陈代谢，对于改善尿酸高的状况有一定帮助。

对于老年人来说，通过合理的饮食来降低尿酸是一种安全有效的方法。樱桃、黄瓜、芹菜、牛奶、薏米等食物在降尿酸方面都有一定的效果。但需要注意的是，饮食调整只是降尿酸的一个方面，老年人还应保持适量的运动，避免食用高嘌呤食物，定期监测尿酸水平。如果尿酸水平过高或出现痛风等症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。

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