异食癖与营养素缺乏密切相关，铁元素缺乏、锌元素缺乏、维生素缺乏、蛋白质缺乏、钙元素缺乏等都可能引发异食癖。
1. 铁元素缺乏：铁是人体必需的微量元素，参与血红蛋白的合成等重要生理过程。当铁元素缺乏时，会导致缺铁性贫血，影响神经系统的正常功能，可能使患者出现异食癖，表现为吞食泥土、粉笔等异物。可通过食用含铁丰富的食物如瘦肉、动物肝脏等进行补充，也可在医生指导下使用硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等药物治疗。
2. 锌元素缺乏：锌对于人体的生长发育、免疫功能、味觉和嗅觉等方面都起着重要作用。锌缺乏会影响味觉和食欲，导致味觉减退，从而可能引发异食癖。患者可能会吃一些非食物的东西，如纸张、头发等。可多吃含锌的食物，像牡蛎、坚果等，也可遵医嘱使用葡萄糖酸锌、甘草锌、硫酸锌等药物。
3. 维生素缺乏：某些维生素如维生素B族等对神经系统的正常运作至关重要。当缺乏这些维生素时，神经系统功能可能出现紊乱，进而引发异食癖。患者可能会有吞食异物的异常行为。可以通过均衡饮食，多吃富含维生素的蔬菜水果，必要时使用复合维生素B片、维生素B12片、维生素C片等药物补充。
4. 蛋白质缺乏：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能和代谢至关重要。蛋白质缺乏会影响身体的正常发育和功能，可能导致异食癖。患者可能会有吞食一些奇怪物品的表现。可通过食用鸡蛋、牛奶、豆类等富含蛋白质的食物来补充，也可在医生指导下使用复方氨基酸胶囊等药物。
5. 钙元素缺乏：钙在人体的骨骼发育、神经传导等方面起着关键作用。钙缺乏会影响神经系统的稳定性，可能引发异食癖。患者可能会出现吃墙皮、石灰等异常行为。可多吃含钙高的食物如牛奶、虾皮等，也可遵医嘱使用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等药物。
异食癖与多种营养素缺乏有着紧密的联系。及时发现和纠正营养素缺乏对于预防和治疗异食癖至关重要。日常生活中要注意保持均衡的饮食，若出现异食癖相关症状，应及时就医进行营养素筛查，并在医生的指导下进行相应的治疗和补充。