大人38度发烧时，可通过补充水分、摄入富含维生素的果蔬、增加优质蛋白质、选择易消化的碳水化合物、适当补充电解质等方式补充营养促进恢复。

1. 补充水分：发烧会使身体水分流失加快，多喝水能促进新陈代谢，帮助身体散热和排出毒素。除了白开水，也可适量饮用淡茶水、鲜榨蔬果汁等。

2. 摄入富含维生素的果蔬：维生素对于增强免疫力至关重要。如橙子、柠檬等富含维生素C，能增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力；胡萝卜、菠菜等富含维生素A，有助于维持呼吸道黏膜的完整性。

3. 增加优质蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫系统的重要组成部分。可以选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等富含优质蛋白质的食物。鸡蛋中的蛋白质氨基酸组成与人体接近，易于吸收；牛奶富含多种营养物质，能补充身体所需能量。

4. 选择易消化的碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源。在发烧期间，可选择米粥、面条、馒头等易消化的碳水化合物，为身体提供能量，且不会给肠胃造成太大负担。

5. 适当补充电解质：发烧时出汗可能导致电解质失衡，可通过饮用含有电解质的饮料或吃一些香蕉等富含钾的食物来补充电解质，维持身体的正常生理功能。

6. 食用具有清热作用的食物：像绿豆汤、苦瓜等具有一定的清热解暑作用，在发烧期间适当食用，有助于缓解发热症状。

7. 保证饮食清淡：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠胃负担，不利于身体恢复。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮等，减少油脂的摄入。

大人38度发烧时，合理的营养补充对于身体恢复至关重要。通过补充水分、摄入富含维生素的果蔬、增加优质蛋白质、选择易消化的碳水化合物、适当补充电解质等多方面的营养支持，能帮助身体增强抵抗力，促进病情好转。若发烧持续不退或伴有其他严重症状，应及时前往正规医院就诊。

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