老年癌症患者不吃不喝的康复护理，可从心理支持、营养补充、口腔护理、症状缓解、日常监测等方面入手。
1. 心理支持：老年癌症患者不吃不喝可能与心理因素相关，如焦虑、抑郁、恐惧等。应多与患者沟通交流，给予关心和鼓励，让患者感受到温暖和支持。可以通过讲述成功治疗案例等方式，增强患者战胜疾病的信心，改善其心理状态，从而提高食欲。
2. 营养补充：若患者无法正常进食，可考虑鼻饲营养。通过鼻腔插入胃管，将营养丰富的流食，如牛奶、豆浆、蔬菜汁、果汁等注入胃内，保证患者摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。也可采用胃肠外营养支持，即通过静脉输注葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等营养物质，维持患者的营养需求。常用的药物有复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、葡萄糖注射液等，但使用这些药物需遵医嘱。
3. 口腔护理：保持口腔清洁能促进食欲。定期为患者进行口腔护理，使用温水、生理盐水或专用口腔护理液帮助患者清洁口腔，防止口腔感染和异味，改善患者的口腔感觉，增加进食意愿。
4. 症状缓解：积极缓解患者的不适症状，如疼痛、恶心、呕吐等。疼痛会影响患者的食欲和进食情况，可根据疼痛程度，遵医嘱使用止痛药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚、曲马多等。恶心、呕吐时，可使用止吐药物，如甲氧氯普胺、昂丹司琼、格拉司琼等，以减轻症状，提高患者的舒适度和进食能力。
5. 日常监测：密切监测患者的生命体征、体重、出入量等指标。观察患者的精神状态、皮肤弹性等，及时发现患者的病情变化。若患者出现异常情况，如体温异常、血压波动、尿量减少等，应及时就医，调整护理方案。
老年癌症患者不吃不喝的康复护理是一个综合性的过程，需要从心理、营养、口腔、症状缓解和日常监测等多方面进行细致的护理。通过这些措施，可以提高患者的生活质量，改善营养状况，促进患者的康复。但在护理过程中，若遇到问题或不确定的情况，应及时咨询医生，确保护理措施的安全性和有效性。